打破減肥停滯期！　營養師推薦高強度間歇運動＋補充6燃脂食物

剛結束雙十國慶連假，許多人趁著假期出遊、享受美食，堆在身上的脂肪也跟著增加，想趕緊消滅肥肉嗎？營養師高敏敏表示想打破減肥停滯期，一定要以高強度間歇運動，以及補充燃脂食物，雙管齊下才有效。

營養師高敏敏表示，高強度間歇運動就是讓身體在短時間內執行「爆發性訓練」，以「強、弱、強、弱」的方式交換實施，當高強度時，最高心跳率會落在90-100之間，低強度時，最高的心跳率會落在60上下。

而高強度間歇運動又具有什麼好處？營養師高敏敏表示可以增加燃脂效率，還有基礎代謝力、心肺、肌耐力，但她特別提醒，雖然間歇運動好處多、效果佳，仍不建議平時沒有運動習慣的人突然激烈進行，可以循序漸進實施，另外，像是孕婦、年長者、心血管疾病、體重過重者等也不適合。

3分運動＋7分飲食！　打破減肥停滯期

執行高強度間歇運動分為五階段

1.暖身很重要！首先要先熱身5分鐘。

2.熱身完即可開始跑步，先全力衝刺20秒。

3.慢跑1分鐘。

4.全力衝刺20秒。

5.慢跑1分鐘。

營養師小TIPS：

每次運動重複3回，一週實施2-4次。

補充燃脂食物達到最理想效果

1.黑胡椒

黑胡椒中含有胡椒鹼，能幫助抑制脂肪合成、進而燃脂。

2.綠茶咖啡

咖啡和綠茶中都含有咖啡因，再加上綠茶中的兒茶素，都能幫助燃燒力UP。

3.薑

薑烯酚可以促進代謝、抑制食慾，燃燒體內多餘的脂肪。

4.小黃瓜

小黃瓜的含水量高，可以幫助水分及鈉代謝。

5.辣椒

辣椒素具有幫助產熱、提高代謝的作用。

6.燕麥片

維生素B群，幫助全身機能代謝。