杜丞蕓醫師專欄｜疫情只能宅在家？煮碗療癒系牛肉麵讓妳補氣血又暖身心（附食譜）

2020-12-24 11:46

香噴噴的牛肉麵，一直是最能解我家鄉情愁的療癒食物Comfort Food。因為疫情的關係，在美國的我們已經有...

潘盟元專欄｜浴火重生的埔里第三市場　展現超強生命力

2019-10-16 15:30

寶島台灣的中心點在埔里，四面群山環抱，盆地型的埔里聚熱性強，散熱不易，夏天有時儼然像個大火爐。因...

潘盟元專欄｜什麼時候來都有得吃！台北美食秘密基地—臨江街商業區

2019-08-19 14:34

為人熟知的通化街夜市，其實真正的名字是臨江街觀光夜市，因為位於通化街與基隆路間的臨江街而得名，是...

潘盟元專欄｜最時髦老街迪化街　老店美食從南吃到北

2019-06-19 13:56

潘盟元專欄｜到花蓮玉里鎮吃玉里麵　還有台灣第一臭豆腐

2019-05-20 16:06

提到花蓮，許多人應該直覺聯想太魯閣、清水斷崖，或是貨櫃星巴克，但其實，這些景點都集中在花蓮市周遭...

潘盟元專欄｜南門市場外省味　台灣的本省美食

2019-04-17 11:12

隨著現代化的腳步，過年這個重要的庶民開國儀式，早已不是以前的樣子。就連紅包、圍爐等習俗，人們都是...

潘盟元專欄｜走一趟成功市場　感受台北大安區少有的人情味

2019-03-22 16:09

行家潘盟元：台北4大超級牛肉麵是他們

2018-11-20 00:00

「叫我推薦台北牛肉麵，林東芳擠不進前20名！」南村｜私廚‧小酒棧廚藝總監潘盟元如是說。到底台北最好...