2026-09-08 10:49
美國進口牛舌驚見寄生蟲!食藥署今(8)日公布最新邊境查驗不合格名單,台灣大型肉品進口商「樹森開發股份有限公司」有2批美國冷凍牛舌被檢出住肉孢子蟲,總重456公斤,全數須退運或銷毀;另有640公斤越南蟹肉風味調味醬檢出致癌物質蘇丹色素一號,依法不得退運,必須直接在邊境銷毀。
2026-09-04 18:37
美國與伊朗的戰爭已超過半年,雙方週末再度交火,衝擊燃料價格。美國柴油價格4日創下新高紀錄,首次飆升至平均每加侖5.85美元(約合每公升49元台幣)。
2026-08-25 10:35
食藥署今(25)日公布最新邊境檢驗不合格名單,共有15項食品遭驗出問題,其中爭鮮從加拿大進口的「冷藏海膽卵」驗出重金屬鎘超標,含量達每公斤0.6毫克、超過標準2倍,產品須退運或銷毀;此外,美國冷凍牛舌驗出寄生蟲、中國辣椒片驗出禁用蘇丹色素三號。
2026-08-05 10:03
美國環孢子蟲病疫情持續擴大,媒體週二(4日)引述3名知情人士透露,美國疾病管制暨預防中心已將疫情範圍擴大至另外6個州,受影響的州數增至15個;最大食品商也表明,已停止從墨西哥採購結球萵苣。
2026-08-04 07:54
美國爆發有史以來最大規模的環孢子蟲病(cyclosporiasis)疫情,疫情重災區密西根州衛生部門週一(3日)宣布,有2位民眾因病而不幸喪生,這是疫情爆發後首批的已知死亡病例。
2026-06-15 15:02
「Nara Organics Whole Milk」嬰兒配方奶粉驚爆食安危機!美國食品藥物管理局(FDA)近期呼籲民眾立即停止使用,因該產品疑與美國3起嬰兒肉毒桿菌中毒案例有關。對此,食藥署今(15)日表示,該產品未曾於台灣辦理查驗登記,近3年也無輸入報驗紀錄,但仍提醒民眾如赴美國旅遊,應避免購買及食用問題食品。
2026-04-18 07:00
時序進入春天,正值賞花旅遊旺季,但在胸腔內科醫師眼中,春季同時也是呼吸道症狀較容易出現的時節。恩主公醫院胸腔內科主任杞建業分析,春季呼吸道的威脅主要來自花粉、溫差、黴菌三重夾擊。這些因素易先誘發過敏性鼻炎、結膜炎或皮膚過敏,若發炎反應未及時控制,進一步蔓延至支氣管,便會引發氣喘發作。特別是反潮季節室內濕度飆升,黴菌孢子更是誘發發炎的重要因素。
2026-02-01 09:35
春節將至大掃除了嗎?需小心悲劇發生了!中國河南省鄭州市一名6歲女童,近日不明原因持續高燒17天,有意識不清症狀,送醫經詳密檢查才發現腦部出現超過20個空洞,才知是真菌嚴重侵蝕腦部,再晚一點恐回天乏術,而醫生解釋,這真菌是煙曲黴菌,推測是女童隨家人大掃除老房子時,不慎吸入帶有黴菌的粉塵才被感染了。
2026-01-24 13:35
過去幾乎只發生在美洲的「球黴菌症」,近年卻出現在台灣。2021年以前,國內僅零星觀察到輸入病例;然而短短三年間,確診人數急遽攀升。台大醫院最新發表的研究指出,多數患者皆曾自2020年起,前往美國亞利桑那州參與台灣半導體工廠擴建計畫。
2026-01-06 20:24
食品安全再度亮起紅燈!食品大廠雀巢(Nestlé)宣布,於多個歐洲國家回收部分嬰幼兒配方奶粉產品,原因是部分批次可能含有「仙人掌桿菌」毒素。衛福部食品藥物管理署(食藥署)衛教資料指出,中毒症狀可分為嘔吐型及腹瀉型兩種,若遭感染將造成嬰幼兒不適症狀。
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