毒素相關報導 - 太報 TaiSounds

毒素

除了柚子還要注意這水果！這族群「千萬碰不得」　嚴重恐致命

2026-09-29 17:00

上週是中秋佳節，不少人會吃柚子賞月，藥師洪正憲提醒，很多人知道食用柚子要特別注意，但有一種台灣很常見的水果，其實也值得特別注意，那就是楊桃，而且對某些人來說，楊桃帶來的問題甚至不只是「影響藥效」，而是真的可能危及生命。
成淵高中87人食物中毒　便當驗出金黃色葡萄球菌腸毒素B

2026-09-18 21:31

北市成淵高中國中部9月7日疑似發生營養午餐集體中毒事件，87名學生吃完後晚間身體不適就醫。台北市衛生局今（9/18）公布檢驗結果，檢出金黃色葡萄球菌腸毒素B，將依《食品安全衛生管理法》開罰18萬元，教育局針對供餐廠商祭出全面解約處分，同時要求校方成立專案窗口協助師生求償。
肝癌父病情「急轉直下」！昏迷命危　兒飛12小時返台捐6成肝救父

2026-09-09 13:40

67歲張先生多年前罹患肝癌，治療後原以為病情穩定，沒想到今年病況急轉直下，不僅出現肝硬化，同時合併門靜脈高壓、大量腹水等嚴重併發症，甚至一度吐血昏迷、命危。為救父親，遠在加拿大工作的兒子小張決定返台捐出逾6成肝臟。雙和醫院移植團隊7月初完成活體肝臟移植，小張在術後僅留下約10公分傷口，5天即出院，預計9月中重返加拿大工作，父子也共同走過這場生死難關。
食用油警報又響！20公噸棕櫚油「致癌物」超標　全數退運、銷毀

2026-09-01 11:26

國內近期接連爆出食用油脂檢出致癌物苯駢芘，食藥署今（1）日公布最新邊境檢驗結果，一批來自馬來西亞、重達20公噸的棕櫚油，驗出縮水甘油脂肪酸酯1561μg/kg，超過法規限量1000μg/kg，依法須退運或銷毀，進口業者調整為逐批查驗。縮水甘油脂肪酸酯被世界衛生組織國際癌症研究機構為第二級致癌物。
爭鮮「海膽卵」重金屬超標！半年2批食品違規美國冷凍牛舌驚見「寄生蟲」

2026-08-25 10:35

食藥署今（25）日公布最新邊境檢驗不合格名單，共有15項食品遭驗出問題，其中爭鮮從加拿大進口的「冷藏海膽卵」驗出重金屬鎘超標，含量達每公斤0.6毫克、超過標準2倍，產品須退運或銷毀；此外，美國冷凍牛舌驗出寄生蟲、中國辣椒片驗出禁用蘇丹色素三號。
陳幸妤的隔夜飲料有雷！醫示警「這一款」細菌會暴增萬倍恐傷身

2026-08-19 15:09

前總統陳水扁女兒陳幸妤日前受訪時，手上拿著一杯喝到一半的手搖飲，面對記者詢問，表示是前一天晚餐沒吃完、順手帶出門的「隔夜飲料」，讓該間飲料店一炮而紅。不過腎臟科醫師洪永祥提醒，飲用隔夜飲料需多加留意，尤其是加了糖和牛奶的咖啡拿鐵，不宜在室溫放置過久、更不建議隔夜喝，以免細菌孳生造成健康負擔，甚至影響腎臟功能。
「毒油」隱匿放行！中聯、福壽、福懋、泰山4公司、15高層全起訴

2026-08-18 14:09

中聯油脂公司的油品一級致癌物「苯駢芘」超標，讓全國民眾憂心忡忡，歷經47天的偵辦，台中地檢署今天（8／18）偵查終結，將製造商中聯油脂股份有限公司、中游的福壽實業股份有限公司、福懋油脂股份有限公司、泰山企業股份有限公司，一共4間法人公司，以及中聯油脂的總經理余凌冲、中聯廠長陳明榮、泰山公司前總經理沈怡君、現任總經理蔡國樑等15人起訴，先前聲押獲准的被告也移審台中地院，院方目前尚未裁定是否續押。
黃仁勳也去過！饒河街知名老店「御華興」發粿驗出禁用毒物　移送北檢

2026-08-17 11:06

中元節將至，民眾忙著採買普渡食品，台北市衛生局今（17）日公布最新抽驗結果，30件祭祀食品中，饒河夜市知名餅店「御華興」1件發粿竟檢出不得用於食品的第四類毒性化學物質「玫瑰紅B」。北市衛生局已依《食品安全衛生管理法》第41條令販售場所下架同批號產品，移請北檢依法偵辦。
馬友友印度廚房香料粉農藥超標！日本嬰幼兒米果驗出重金屬

2026-08-11 12:00

食藥署今（11）日公布最新邊境查驗結果，共13批食品及食品器具不合格，其中包括裕毛屋進口的日本嬰幼兒米果驗出重金屬鎘超標、越南花生醬檢出黃麴毒素超標，以及馬友友印度廚房進口的巴基斯坦「綜合香料粉」檢出禁用農藥。
一碗海鮮麵「害急性腎損傷」　名醫點名「五類食物」隔夜一定丟

2026-08-09 14:19

不少長輩們都會把吃不完的菜「冰起來」隔天吃，但不少醫師都示警，隔夜菜很容易讓細菌滋生，讓身體產生負擔，甚至造成急性疾病。腎臟科醫師洪永祥日前在臉書分享真實病例，一名65歲慢性腎衰竭第三期的民眾，日前把中午吃剩的蛤蜊海鮮麵蓋保鮮膜冰冰箱，隔天晚上拿出來「微波加熱」食用，但不到四小時便劇烈嘔吐腹瀉、發冷狂抖，原來是金黃色葡萄球菌與腸炎弧菌，讓民眾出現敗血性休克與急性腎損傷，緊急洗腎一星期，差點送命。

除了柚子還要注意這水果！這族群「千萬碰不得」 嚴重恐致命

成淵高中87人食物中毒 便當驗出金黃色葡萄球菌腸毒素B

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