苦茶油爆致癌物！中國茶籽油驗合格 「台灣小農」來源遭疑送檢調

嘉義縣源春製油廠替多家品牌代工生產苦茶油，近期陸續被檢出苯駢芘（BaP）超標。食藥署南區管理中心主任魏任廷今（4）日表示，日前赴源春製油廠查核時，也抽驗現場庫存自製苦茶油，檢驗結果符合規定；至於先前檢出的問題油品，因代工使用的「國內小農」，目前對來源仍無法確認，已移送檢調偵辦。

國內多款苦茶油驗出一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，其中多項產品均與嘉義「源春製油廠」生產或代工有關。衛福部長石崇良日前曾指可能與中國進口苦茶籽有關，不過食藥署今日公布查核結果，源春使用中國進口茶籽自行製作的苦茶油，檢驗結果符合標準。

魏任廷指出，源春製油廠現場庫存的苦茶油，是業者使用自行從中國進口的茶籽製作，經檢驗後苯駢芘含量符合標準。至於先前涉及永豐餘、國際機能等品牌的代工產品，使用的茶籽來源則不同，並非源春現場庫存的自製油品。

他表示，源春替其他品牌代工時，代工使用的原料苦茶籽則是向在地小農收購，再提供源春使用，且有進貨單，但目前該名小農無法提供其苦茶籽來源佐證，且他並非自行種植苦茶籽，而是對外收購，因此將相關資料提供檢察機關偵辦。

另，魏任廷指出，台南市衛生局於7月23日至24日針對市售苦茶油、胡麻油及芝麻油產品進行抽驗，共抽驗23件，其中有3件苦茶油檢出苯駢芘超過標準。

魏任廷表示，其中1批為台南市轄內「前店後廠」型態的小型製油業者產品，該批油品共生產90公斤，目前庫存剩餘45公斤，已由衛生單位封存並進一步處理。

另外1批產品經追溯發現，上游原料來源涉及嘉義縣「源發製油廠」；第3批則追查至雲林縣「宮北合作社」，確認為源春製油廠代工產品。

魏任廷指出，截至台南市公布最新檢驗結果，目前列為疑慮的苦茶油業者已增加至4家，包括最初爆發苯駢芘超標疑慮的「連淨綠色科技公司」、嘉義「源春製油廠」、嘉義「源發製油廠」，以及台南前店後廠業者「德昌商號」。

面對近期中聯油脂大豆沙拉油、苦茶油接連爆發食安疑慮。魏任廷表示，食藥署近期將擴大辦理食用油稽查專案，除針對國內油品製造業者加強查核，也將針對小型「前店後廠」型態業者啟動輔導計畫。

他指出，部分小型製油業者在製程管理、原料來源及品質監控上，較需要專業協助，未來將邀請國內專業團體投入輔導，透過「稽查加輔導」方式，強化整體食用油管理。