苯駢芘相關報導 - 太報 TaiSounds

苯駢芘

中秋烤肉也有「苯駢芘」風險！專家教避雷：燒焦就別吃下肚

2026-09-25 07:10

每到中秋節期間烤肉香飄全台，但今年中聯油脂大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，讓民眾更加關注這項致癌物。苯駢芘不只可能出現在受污染油品，林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海提醒，日常烤肉時若油脂遇高溫甚至燒焦，也可能產生含苯駢芘在內的多環芳香族碳氫化合物（PAHs）；尤其炭火冒出熊熊明火、食材烤到焦黑時，致癌風險恐隨之升高，提醒民眾「只要燒焦就不要吃」。
福壽聲明反擊泰山求償　指泰山與中聯關係密切：不宜自稱單純受害者

2026-09-10 14:01

泰山就中聯油脂苯駢芘超標事件向相關業者提出求償，油品風波持續延燒。福壽今（10）日發布聲明反駁泰山及南僑近日說法，指出中聯油脂製程管理及通報義務是本案關鍵，泰山不僅擔任中聯董事並派任自然人代表，中聯總經理余凌冲過去亦曾任職泰山，泰山與中聯關係密切，因此泰山將自身定位為單純受害者，與事實並不完全相符。
反駁泰山提告求償10億南僑聲明：非問題油製造者勿再卸責濫訴

2026-09-08 16:48

泰山企業（1218）今天針對問題油品事件向中聯油脂、福懋油、福壽及南僑油脂等4家公司求償10億元，南僑油脂今（8）日下午發表聲明，針對對泰山指稱相關業者早在5月起陸續掌握油品超標警訊、南僑甚至3度驗出異常的說法，表達遺憾與無法理解，並強調南僑並非問題油製造者，而是供應鏈中最早發現異常的業者。
泰山提告中聯、福壽、福懋、南僑求償十億元控油安事件供應鏈「資訊斷鏈」

2026-09-08 12:56

泰山企業（1218）今（8）日向台北地方法院提起民事訴訟，向中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及南僑投資控股4家公司求償10億元。泰山表示，隨著檢方偵查終結、起訴書揭露更多事件經過，重新檢視事證後，發現供應鏈各方取得異常資訊的時間與處置明顯存在落差，認為「資訊斷鏈」可能延誤風險控管，擴大後續回收、銷毀及商譽損失。
藍議員指沈伯洋「硬追著蔣萬安談兒虐」，卻缺席立院兒虐專報

2026-09-07 10:19

台北市長蔣萬安昨與民進黨北市長沈伯洋在計程車工會舉辦的中元普渡餐會同框，沈提醒蔣兒虐問題。國民黨台北市議員詹為元指出，沈伯洋缺席立法院兒虐專報，選舉到了卻化身「護兒使者」，硬追著蔣萬安，呼籲沈回歸立委本業。
製毒油被起訴！福懋撤換代表人　蔡清松遭解任中聯油董事長

2026-09-06 19:20

致癌大豆沙拉油事件引發全國爭議，讓不少民眾憂心忡忡。台中地檢署8月18日起訴中聯油脂董事長蔡清松等15人，另外也將中聯油脂、福壽、福懋、泰山等4家公司提起訴訟。福懋油脂昨天（9/5）深夜發布重大訊息公告，表示終止指派蔡清松擔任法人董事代表人，蔡清松因此解任中聯油脂董事長，中聯油脂將擇期召開董事會改選董事長。
全聯有賣！「惠家香南瓜籽油」苯駢芘超標　北市要求全面下架

2026-09-04 21:58

食用油品安全持續受到關注，台北市衛生局今（9/4）接獲桃園市衛生局通報，「惠家香實業有限公司」製造販賣的「南瓜籽油」（效期：2028.03.11）驗出苯駢芘3.0μg/kg，超過法定標準值2.0μg/kg，銷往北市「全聯實業股份有限公司」共384瓶，北市衛生局已要求不分批號全面預防性下架，並抽驗相關油品。
批徐巧芯烏龍爆料！總統府點名蔣萬安：別讓「保母」圍魏救趙

2026-09-03 17:59

國民黨立委徐巧芯昨影射法務部高層介入中聯油脂案，並聲稱「20％下架門檻是賴清德總統決定」。總統府發言人郭雅慧今（9/3）再批，徐巧芯再度烏龍爆料，試圖搶救目前陷入了有關於特權爭議的台北市長蔣萬安，總統府不會隨之起舞，蔣萬安要坦誠地面對市民、家長的質疑，而不是讓「保母」這樣圍魏救趙，到處胡亂爆料。
20％下架門檻是賴清德決定？民進黨批徐巧芯「圍油救蔣」再編政治劇本

2026-09-03 12:37

針對國民黨立委徐巧芯透過臉書影射法務部高層介入中聯油脂案，並聲稱「20％下架門檻是賴清德總統決定」，民進黨發言人林楚茵今（9/3）日批徐巧芯「圍油救蔣」再編政治劇本，衛福部及法務部均已嚴正駁斥相關說法，徐巧芯既宣稱掌握具體事證交給檢調，就該讓司法查明真相，而不是捕風捉影、無事生非。
徐巧芯控賴清德決定20%下架門檻　總統府怒批「圍魏救趙」：搶救萬安大兵

2026-09-02 21:55

中聯油脂致癌問題油案持續延燒，國民黨立委徐巧芯指控，該下架門檻是由總統賴清德採納業者建議後決定。總統府發言人郭雅慧今（9/2）晚痛斥徐目的是圍魏救趙，「搶救身陷險境的萬安大兵。」

中秋烤肉也有「苯駢芘」風險！專家教避雷：燒焦就別吃下肚

福壽聲明反擊泰山求償 指泰山與中聯關係密切：不宜自稱單純受害者

反駁泰山提告求償10億 南僑聲明：非問題油製造者 勿再卸責濫訴

泰山提告中聯、福壽、福懋、南僑求償十億元 控油安事件供應鏈「資訊斷鏈」

藍議員指沈伯洋「硬追著蔣萬安談兒虐」，卻缺席立院兒虐專報

製毒油被起訴！福懋撤換代表人 蔡清松遭解任中聯油董事長

全聯有賣！「惠家香南瓜籽油」苯駢芘超標 北市要求全面下架

批徐巧芯烏龍爆料！總統府點名蔣萬安：別讓「保母」圍魏救趙

20％下架門檻是賴清德決定？民進黨批徐巧芯「圍油救蔣」再編政治劇本

徐巧芯控賴清德決定20%下架門檻 總統府怒批「圍魏救趙」：搶救萬安大兵

福壽聲明反擊泰山求償　指泰山與中聯關係密切：不宜自稱單純受害者

反駁泰山提告求償10億南僑聲明：非問題油製造者勿再卸責濫訴

泰山提告中聯、福壽、福懋、南僑求償十億元控油安事件供應鏈「資訊斷鏈」

製毒油被起訴！福懋撤換代表人　蔡清松遭解任中聯油董事長

全聯有賣！「惠家香南瓜籽油」苯駢芘超標　北市要求全面下架

徐巧芯控賴清德決定20%下架門檻　總統府怒批「圍魏救趙」：搶救萬安大兵