2026-04-28 21:04
近日媒體報導,台灣人因為飲食習慣,身體內的塑膠含量相較別國高出不少。對此,家醫科醫師陳欣湄也引述相關研究,發現台灣人體內塑化劑DEHP的代謝物濃度,竟是先進國家2到7倍,甚至未成年者的濃度比成人更高。陳欣湄說,「飲食」是民眾最能主動掌控且影響最大的部分,因此外食族用餐,要特別注意別讓塑化劑吃下肚。
2026-04-27 12:58
民眾日常愛喝的茶飲也可能藏風險!北市衛生局抽驗市售茶葉及花草茶49件,發現7件產品檢出農藥殘留超標,違規品項以玫瑰花最多,另包含白菊花、蝶豆花及金盞花等,不合格產品已令下架,並追查來源依法處辦,並提醒消費者在泡茶時除使用80℃以上水溫外,將第一泡茶水倒掉,也可避免攝取到殘留農藥。
2026-04-23 21:39
「澱粉腸」近期在夜市成了爆紅食物,口感Q彈成為不少人的美食首選,甚至紅遍兩岸。血液腫瘤科醫師廖繼鼎則示警,澱粉腸的成分「比香腸還糟」,因是由高比例的澱粉、少量肉類和大量添加劑混合而成,它看起來口感Q彈,卻充滿對身體傷害的隱藏3大危機,長期食用只會增加罹癌風險!
2026-04-23 11:54
手搖飲料深受台灣民眾喜愛,但其實喝下多少糖,消費者未必清楚。台灣大學研究團隊最新調查發現,市售手搖飲料有85%實際總糖量高於標示值,甚至約一半標榜「無糖」的飲品仍檢出糖分。學者指出,目前法規僅要求標示「總糖量」,未強制細分糖類來源,導致資訊透明度不足,呼籲應讓消費者清楚知道自己「到底喝進了什麼」。
2026-04-23 09:39
台美貿易協定(ART)放寬發芽加工用馬鈴薯輸台,引發「龍葵鹼」食安疑慮。行政院長卓榮泰日前強調將「逐顆檢查」。對此,衛生福利部部長石崇良今(23)日在立法院受訪時直言「我們從來沒有逐顆檢驗」,食藥署在邊境主要是根據每一次的進貨採2%至10%的抽驗機制。
2026-04-22 15:43
美國進口馬鈴薯議題持續延燒,有網友在Threads發文提到法國人就算馬鈴薯發芽仍照吃,引發其他網友批評。知識型YouTuber「阿淇博士」證實此事,卻被轟成是在幫政府洗地,她強調,發芽0.5公分以下,沒有變綠、摸起來堅硬完好的馬鈴薯,的確通常龍葵鹼的含量是安全的,還預告5月25會發吃發芽馬鈴薯的影片。
2026-04-22 10:50
興櫃公司天弘化學(7742)新竹二廠3名員工,涉嫌結夥竊取公司鈷金屬原料,並利用夜班時段及監控死角進行分工行竊,將存放於太空袋內的鈷金屬分裝後運離廠區,累計竊取總量高達6萬2640公斤,市值約6327萬元。新竹地檢署調查後依加重竊盜罪起訴主嫌陳姓技術員,共謀的劉姓領班及朱姓技術員,因傳拘無著,檢察官已對2人發布通緝。檢方還查出該公司製造部張姓副理,在盤點庫存時涉嫌偽造文書,也一併提起公訴。
2026-04-19 14:25
台灣咖啡文化興盛,不過,部分愛好者受胃食道逆流所苦,對此,林口長庚腸胃肝膽科醫師李柏賢樂觀表示,患者其實可以調整習慣,譬如選擇選深焙、溫涼、冷萃的咖啡,且避免空腹喝,應有機會改善腸胃道不適。
2026-04-18 11:18
水利署今天(4/18)趁著鋒面通過及東北季風增強,再度在鲤魚潭、明德、永和山及寶二水庫實施地面人工增雨,並將視雲系移動情形,可能追加曾文、甲仙堰兩處之增雨作業。水利署表示,為穩定水情,今年已累計實施14次地面焰劑增雨。
2026-04-17 15:28
蘋果最新推出的MacBook Neo不僅是蘋果最便宜筆電,如今,也成為最環保Mac。根據蘋果最新公布的《環境進度報告》顯示,2025年所有出貨產品中,再生材料使用比例已達30%,創下歷史新高;今年稍早,Apple 推出 MacBook Neo的再生材料含量達 60%,為所有 Apple 裝置中最高。
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