含量相關報導 - 太報 TaiSounds

含量

重金屬超標！桃園彭園「竹笙」鎘爆量2.5倍、2款韓幼兒食品也中鏢

2026-05-20 14:19

食藥署今（20）日公布「115年度市售食品中重金屬監測計畫」1至3月執行結果，共抽驗110件食品，發現3項產品重金屬含量不符規定，包括桃園彭園會館販售的「竹笙」，以及由普麥斯有限公司輸入的兩款韓國嬰幼兒食品「BEBECOOK幼兒初食海苔酥-海味蔬菜」與「BEBECOOK初食拌飯香鬆奶油香菇鮮蝦」。
沙丁魚斷食法爆紅！醫揭鯖魚、秋刀魚和牠差異　這種Omega-3最高

2026-05-19 09:26

「沙丁魚斷食法」爆紅！家醫科醫師李思賢分享，一名YouTuber連續7天只吃沙丁魚罐頭，到了第3天就有感，對垃圾食物的渴望明顯下降，精神專注度反而提升。網路上掀起討論吃哪種魚最能達到體重控制、減少脂肪與維持肌肉，李思賢也針對常見的沙丁魚、鯖魚與秋刀魚進行分析。
【有照】首度曝光！齊柏林衛星空拍淡江大橋　影像清晰度優於原始設計

2026-05-14 13:16

國科會與國家太空中心於今（5/14）日行政院會中報告「齊柏林衛星運作現況及影像應用」，並首度曝光近期通車的淡江大橋與台北港影像，影像清晰度已經優於原始設計，國家太空中心主任吳宗信也稱讚，已經達到「水晶般清晰」（crystal-clear）的等級。
中國爆黑心不鏽鋼餐具！律師曝「已流入台灣」：別買夜市、淘寶貨

2026-05-11 11:58

中國近日爆發「黑心」不銹鋼餐具爭議，不少標榜食品級304不銹鋼，經網友實測竟發現錳含量嚴重超標，甚至還被爆出是以工業廢鐵作成，長期使用恐怕會重金屬中毒。對此，律師林智群示警，近日有一名中配網紅肖恩拍片自曝從中國進了很多不鏽鋼湯匙到台灣「因為低價，當然都是工業垃圾」，林智群提醒大家餐具盡可能不要用夜市貨、淘寶貨，餐具每天使用對身體影響很大「不要省這種錢」。
【深度報導】直擊商圈夜市揭台北鼠患失控的三大破口　也照出環境治理「零智慧」缺口

2026-05-11 08:00

鼠患是嚴重的都市環境治理與公共衛生問題，主因之一源於食物源管理失當，《太報》透過商圈、市場及夜市直擊，點出「公共垃圾桶管理」、「商圈與餐廳廚餘油污」、「餵食行為管控」的三大核心破口，揭露政府環境治理沒有「智慧」的問題。
台灣人塑化劑濃度超高「歐美7倍」　醫解密：答案寫在生活中

2026-04-28 21:04

近日媒體報導，台灣人因為飲食習慣，身體內的塑膠含量相較別國高出不少。對此，家醫科醫師陳欣湄也引述相關研究，發現台灣人體內塑化劑DEHP的代謝物濃度，竟是先進國家2到7倍，甚至未成年者的濃度比成人更高。陳欣湄說，「飲食」是民眾最能主動掌控且影響最大的部分，因此外食族用餐，要特別注意別讓塑化劑吃下肚。
養生花茶翻車！北市抽驗抓7件農藥殘留　玫瑰花占4件

2026-04-27 12:58

民眾日常愛喝的茶飲也可能藏風險！北市衛生局抽驗市售茶葉及花草茶49件，發現7件產品檢出農藥殘留超標，違規品項以玫瑰花最多，另包含白菊花、蝶豆花及金盞花等，不合格產品已令下架，並追查來源依法處辦，並提醒消費者在泡茶時除使用80℃以上水溫外，將第一泡茶水倒掉，也可避免攝取到殘留農藥。
夜市爆紅小吃「澱粉腸」　醫：比香腸還糟！常吃恐罹胃癌

2026-04-23 21:39

「澱粉腸」近期在夜市成了爆紅食物，口感Q彈成為不少人的美食首選，甚至紅遍兩岸。血液腫瘤科醫師廖繼鼎則示警，澱粉腸的成分「比香腸還糟」，因是由高比例的澱粉、少量肉類和大量添加劑混合而成，它看起來口感Q彈，卻充滿對身體傷害的隱藏3大危機，長期食用只會增加罹癌風險！
一杯等於1天糖分攝取量！台大研究揭手搖飲85%總糖量超標　半數「無糖」仍驗出糖

2026-04-23 11:54

手搖飲料深受台灣民眾喜愛，但其實喝下多少糖，消費者未必清楚。台灣大學研究團隊最新調查發現，市售手搖飲料有85%實際總糖量高於標示值，甚至約一半標榜「無糖」的飲品仍檢出糖分。學者指出，目前法規僅要求標示「總糖量」，未強制細分糖類來源，導致資訊透明度不足，呼籲應讓消費者清楚知道自己「到底喝進了什麼」。
發芽馬鈴薯爭議延燒！卓揆喊逐顆查？石崇良否認：食藥署「從沒逐顆檢驗」

2026-04-23 09:39

台美貿易協定（ART）放寬發芽加工用馬鈴薯輸台，引發「龍葵鹼」食安疑慮。行政院長卓榮泰日前強調將「逐顆檢查」。對此，衛生福利部部長石崇良今（23）日在立法院受訪時直言「我們從來沒有逐顆檢驗」，食藥署在邊境主要是根據每一次的進貨採2%至10%的抽驗機制。

重金屬超標！桃園彭園「竹笙」鎘爆量2.5倍、2款韓幼兒食品也中鏢

沙丁魚斷食法爆紅！醫揭鯖魚、秋刀魚和牠差異 這種Omega-3最高

【有照】首度曝光！齊柏林衛星空拍淡江大橋 影像清晰度優於原始設計

中國爆黑心不鏽鋼餐具！律師曝「已流入台灣」：別買夜市、淘寶貨

【深度報導】直擊商圈夜市揭台北鼠患失控的三大破口 也照出環境治理「零智慧」缺口

台灣人塑化劑濃度超高「歐美7倍」 醫解密：答案寫在生活中

養生花茶翻車！北市抽驗抓7件農藥殘留 玫瑰花占4件

夜市爆紅小吃「澱粉腸」 醫：比香腸還糟！常吃恐罹胃癌

一杯等於1天糖分攝取量！台大研究揭手搖飲85%總糖量超標 半數「無糖」仍驗出糖

發芽馬鈴薯爭議延燒！卓揆喊逐顆查？石崇良否認：食藥署「從沒逐顆檢驗」

沙丁魚斷食法爆紅！醫揭鯖魚、秋刀魚和牠差異　這種Omega-3最高

【有照】首度曝光！齊柏林衛星空拍淡江大橋　影像清晰度優於原始設計

【深度報導】直擊商圈夜市揭台北鼠患失控的三大破口　也照出環境治理「零智慧」缺口

台灣人塑化劑濃度超高「歐美7倍」　醫解密：答案寫在生活中

養生花茶翻車！北市抽驗抓7件農藥殘留　玫瑰花占4件

夜市爆紅小吃「澱粉腸」　醫：比香腸還糟！常吃恐罹胃癌

一杯等於1天糖分攝取量！台大研究揭手搖飲85%總糖量超標　半數「無糖」仍驗出糖