食品藥物管理署相關報導

食品藥物管理署

中聯致癌油燒到台鐵便當　業者：非問題批號「配合預防下架」

2026-07-13 13:38

中聯製油案偵辦中，衛生福利部食品藥物管理署最新公布受影響的下游廠商名單中，赫見台鐵便當。為此，台鐵公司今（7/13）說明，經初步確認，未使用問題批號油品，但已經預防性下架。
彰化擴大追查問題油！76間下游名單再增好市多、鬍鬚張、爭鮮

2026-07-13 11:16

食品大廠中聯油脂的大豆沙拉油檢出「一級致癌物苯駢芘」超標，食安事件持續調查中，彰化縣衛生局最新說明，已針對中聯油脂4月至6月生產的疑慮油品查核流向，目前已完成76間業者調查，並要求相關產品預防性下架，而下游業者名單又新增瓦城、爭鮮、鬍鬚張等知名連鎖餐飲品牌。
中聯致癌沙拉油恐再多1罪！　石崇良：檢體疑造假「交司法調查」

2026-07-12 21:00

中聯油脂的致癌大豆沙拉油風暴延燒，民眾健康是否成為中聯便宜行事的犧牲品？衛福部部長石崇良今天（7／12）表示，中聯4～6月停工前生產的29個批號油品已完成第三方檢驗，報告已經出爐，但不會公開，主要是因為和下游業者檢驗結果不一致，擔心可能是「樣本抽樣過程」有問題或「檢體造假」，也將交由司法調查，石崇良說，4～6月期間所有由中聯油品製造的相關產品一律預防性下架。
追致癌油！台中地檢直衝中聯油脂4公司搜索帶回20多人扣走犯罪工具

2026-07-09 22:59

中聯油脂「大豆沙拉油」接連驗出，兩批油品含一級致癌物苯駢芘（BaP）超標4倍，台中地檢署分案偵辦，將中聯總經理余凌冲、品研課陳姓副課長列被告偵訊後請回。中檢今（7/9）天出動7名檢察官，指揮警調會同衛生局人員，兵分6路前往中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山等4公司等處搜索，並查扣設備機具、出貨資訊等，檢方將漏夜複訊包括9名被告在內的20多人。
檢調查毒油重大突破！中聯爭議油槽首度曝光　總經理、副課長列被告

2026-07-08 19:15

中聯油脂的「致癌沙拉油」延燒多日，引爆民眾怒火。台中地檢署也啟動調查，今天（7／8）台中地檢署最新消息傳出，已經約談中聯公司余姓總經理、品研課陳姓副課長，並將這兩人列為被告；另外，被視為是吹哨者的南僑公司之蔡姓副廠長也以證人身分到案說明。
致癌油事件喊「總統道歉閣揆下台」　藍黨團：為蓋牌負政治責任

2026-07-06 11:30

中聯油脂大豆沙拉油致癌物超標案，食藥署昨公布下游257家業者。國民黨團書記長林沛祥今（6日）召開記者會表示，衛生福利部食品藥物管理署第一時間選擇蓋牌，賴政府必須負政治責任，喊話「總統道歉、院長下台」。
致癌油風波　賴清德下令咎責不寬貸：食安沒妥協空間

2026-07-06 09:51

中聯油脂的大豆沙拉油驗出苯駢芘超標，風波持續延燒，總統賴清德今（7/6）表示，該停產就要停產、該下架就要下架、該預防性下架就要預防性下架，該咎責就要咎責，絕不寬貸，政府秉持食品安全第一的原則，在政策執行上，是完全沒有妥協的空間。
致癌油「預防性下架範圍擴大」！含油20%加工食品限時處置

2026-07-05 11:07

中聯油脂大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標風暴持續中，影響257業者。衛生福利部食品藥物管理署4日召開專家學者會議，拍板擴大預防性下架措施，公布除了原型油品之外，使用受影響大豆沙拉油超過20%的第二層加工食品，如沙拉醬等產品，也須預防性下架，待檢驗合格後才能上架。
食藥署不公布致癌沙拉油第二層產品名單　專家籲回歸食安法強化溝通

2026-07-04 16:23

中聯油品苯駢芘超標案，針對食藥署指第二層產品風險低、不予全面下架。相關專業團體今天紛紛呼籲，政府應回歸食安法規範，正視這次沙拉油事件凸顯的風險溝通落差。
問題沙拉油4月生產6月才通報　食品技師公會：缺乏即時攔截機制

2026-07-03 19:26

中聯油脂大豆沙拉油原料檢出致癌物「苯駢芘」超標，1300公噸供應3家業者流出市面。食品技師公會今天指出，4月製造，6月才通報，時差凸顯缺乏「即時攔截、即時簽證」機制，呼籲推動「食品三級品管」。

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