2026-09-30 11:10
食藥署今(30)日公布國際觀光及五星級旅館附設餐廳稽查結果,48家業者中有6家被查出違規,合計開罰46.6萬元,其中台南市台糖長榮酒店一次揪出5大缺失,包括冷凍庫溫度不足、豬肉產地標示不實、存放逾期食品等,遭開罰22萬元,成為此次專案裁罰最高業者。
2026-09-29 16:51
食藥署今(29)日下午公布「115年度可可製品製造業稽查專案」結果,其中苗栗縣「巧克力雲莊」公館廠被查獲貯存逾期的銅鑼燒內餡原料,依法裁處6萬元;嘉義市「蕊杜巧克力工坊」則查獲逾期近一年的可可粉,同樣遭開罰6萬元。另台北市「葵妮精品甜點坊」因未依規定投保產品責任險,遭裁處3萬元。
2026-09-25 16:30
立法院新會期29日開議,據了解,行政院將推出40項優先法案。政院人士則說,除優先法案外,攸關武器購製、穩定民生物價及電價的今年度追加預算案,以及116年度中央政府總預算案也期盼能儘速獲得立法院的支持。
2026-09-17 16:13
食藥署今(17)日公布「115年現場調製飲品及冰品稽查專案執行結果」,聯合地方衛生局查核387家業者、抽驗448件飲料及冰品,結果有6件檢驗不符規定,其中青山(台大公館店)的「天蟬紅茶」被驗出腸桿菌科達1400 CFU/ml,超過限量標準10 CFU/ml達140倍。
2026-09-16 12:21
食藥署今(16)日公布今年罐頭食品製造業稽查結果,共查核47家業者、抽查89件產品標示及88件產品與原料,發現9家業者違規,合計裁罰60萬元,其中森永北投工廠等5家未設專門職業人員,另有2家業者被查獲逾期食品與未逾期食品混放,所幸查獲的逾期食品均未流入食品鏈。
2026-09-15 13:57
經濟部今(15)日表示,中聯油脂7月1日停工之後,為維持國內食用沙拉油市場量價穩定,已協調大統益、長輝及台糖等三家生產業者每月增產4,400噸,且出廠價不調漲,為因應下一波用油高峰,經濟部已責成台糖調整原料採購及生產策略,每個月再增產 500 噸食用沙拉油,以強化市場穩定供應。
2026-09-14 16:14
台中一名消費者日前透過外送平台向泰式餐廳「泰飽爺」訂購打拋豬肉飯,結果打開吃了幾口後,驚見碗底有多隻活生生的蛆瘋狂蠕動,崩潰發文大喊「超級噁心」,並指控店家沒道歉,僅說要送一份新的,引起大量網友討論。貼文發布後,業者也在底下留言致歉,並承諾立即啟動內部食安調查程序。
2026-09-06 20:34
中聯致癌油事件餘波盪漾,台中市商業總會理事長謝豐享先前發出公開信,砲轟市長盧秀燕只忙著卸責給中央。事隔一個多月,謝豐享今(9/6)出席「與經濟部長有約」座談,首度公開表示,市府至今未提相應措施,逃避之舉把全壘打搞成三振,令人失望。對此,經濟部長龔明鑫表示,若市府無法處理缺油問題,經濟部將提供協助。
2026-09-03 11:12
食品「紅黃綠」營養標示何時上路備受關注!衛福部食藥署與國健署合作推動食品正面營養資訊標示制度,不過,國健署長沈靜芬今(3)日表示,目前草案尚未定稿,業者對部分標示標準仍有意見,其中「添加糖」的認定仍待專家進一步釐清。
2026-09-01 16:56
致癌油苯駢芘超標問題再添一樁!新北市衛生局今公布,8月29日接獲「永利油廠有限公司」自主通報,旗下販售的「特級胡麻油」檢出苯駢芘2.9 μg/kg,超過標準2.0 μg/kg。衛生局隨即於8月29日及31日會同衛福部食藥署前往現場稽查,除問題油品859.2公升已全數攔截、封存外,進一步追查發現,相同原料另以不同比例製成「金葫蘆特級胡麻油」及「好時來小磨香油」,共生產630罐,其中已有283罐售予散客,衛生局提醒買到問題批號產品的消費者立即停止食用。
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