甜味相關報導 - 太報 TaiSounds

甜味

華元進口美馬鈴薯出包！新制首批「沒發芽」卻龍葵鹼超標　339.5公噸退運銷毀

2026-10-06 12:30

台美對等貿易協定（ART）放寬美國馬鈴薯輸台規定，發芽、腐敗或發霉可送加工廠剔除後使用，但食安檢驗並未放寬。食藥署今（6）日就公布在邊境檢出一批華元食品報關的美國「新鮮馬鈴薯」龍葵鹼超標，該批總重339.5公噸的馬鈴薯，依法必須退運或銷毀。
【友站選讀】KOL來了！當季水梨丟鍋裡燉　意外解鎖超下飯吃法

2026-09-22 12:10

大家是不是覺得水梨只能削皮直接吃，沒想到它竟然還藏著一個超強吃法，小鍋女子示範「韓式水梨燉豬肉」，把帶骨豬肉、水梨、紅蘿蔔、洋蔥一起放進鍋裡，再加入醬油等調味料慢慢燉煮，水梨的自然甜味會悄悄融進醬汁裡，不只增添果香，還讓整鍋肉吃起來更順口、更有層次。最驚喜的是，除了豬肋排，還可以用牛肉、三層肉，一樣很搭喔，簡直解鎖水梨的隱藏技能。
沈伯洋「中南部食物太甜」引戰　親自道歉「台下反應曝光」

2026-09-21 09:03

民進黨台北市長參選人沈伯洋12日到日本出席後援會活動時，主動挑起南北戰爭，笑稱「中南部的食物實在太甜」，讓不少南部人「無法容忍」，在網路上宣戰，更釣出前任台南市長總統賴清德、現任台南市長黃偉哲親自留言。為此，沈伯洋20日出席台北市台南同鄉總會會員大會時道歉了，一句話就讓全場民眾爆笑。
戒澱粉能瘦？營養師提醒：只吃肉菜恐傷身「這比例」最剛好

2026-09-08 11:53

低碳飲食真的越低碳越健康嗎？不少人為了減重、控糖，乾脆戒掉白飯，改吃大量肉類和蔬菜，卻可能矯枉過正。營養師提醒，長期過度限制碳水化合物，恐導致膳食纖維不足、飽和脂肪攝取過多，增加死亡及心血管疾病風險。
美國牛舌爆寄生蟲！知名肉品進口商連2批違規　食藥署出手了

2026-09-08 10:49

美國進口牛舌驚見寄生蟲！食藥署今（8）日公布最新邊境查驗不合格名單，台灣大型肉品進口商「樹森開發股份有限公司」有2批美國冷凍牛舌被檢出住肉孢子蟲，總重456公斤，全數須退運或銷毀；另有640公斤越南蟹肉風味調味醬檢出致癌物質蘇丹色素一號，依法不得退運，必須直接在邊境銷毀。
普渡供品拜完別急著吃！高雄74件抽驗揪4違規　「這些」供品出問題

2026-08-26 10:06

中元節將至，普渡供品拜完怎麼吃、怎麼保存也有學問！高市府衛生局抽驗轄內賣場、超市、傳統市場及食品販售場所74件中元節應景及祭祀食品，結果揪出4件違規，均為防腐劑添加量不符規定，包括蛋糕、紅龜粿及豆乾；衛生局提醒，供品祭拜後若長時間置於室溫，恐增加細菌繁殖及食品中毒風險，應儘速冷藏。
黃仁勳也去過！饒河街知名老店「御華興」發粿驗出禁用毒物　移送北檢

2026-08-17 11:06

中元節將至，民眾忙著採買普渡食品，台北市衛生局今（17）日公布最新抽驗結果，30件祭祀食品中，饒河夜市知名餅店「御華興」1件發粿竟檢出不得用於食品的第四類毒性化學物質「玫瑰紅B」。北市衛生局已依《食品安全衛生管理法》第41條令販售場所下架同批號產品，移請北檢依法偵辦。
中國仙草「2農藥」超標！35公噸全數退運　印尼脆片檢出禁用糖精

2026-07-28 13:10

食藥署今（28）日公布最新邊境查驗結果，共有12項食品及農產品不符合我國食品安全規定。其中，一批自中國輸入、重達3萬5360公斤的仙草，被檢出農藥賽滅寧及巴克素殘留超標，須全數退運或銷毀。
日本熊害超驚悚！開冰箱找牛奶、扯爛門窗覓甜食　住戶醒來嚇呆：門沒了

2026-07-15 16:14

日本岩手縣雫石町最近接連發生熊隻肆虐的災情，且完全沒有停息的跡象。這些熊不僅破壞民宅的冰箱、洗劫食物，甚至還在其他住宅的庭院翻找鍋子。由於熊隻反覆侵入同樣地點，警方與地方政府十分擔心牠們已經對人類的食物，尤其是「甜食」已經食髓知味。
【友站選讀】雙北十大芒果冰名店清單出爐！冰讚、龍都、思慕昔誰是2026聲量冠軍？

2026-06-30 20:30

台北、新北芒果冰地標全解鎖！最新高人氣芒果牛奶冰戰況激烈，從赤峰街、南機場夜市到永康街，嚴選新鮮現切果肉、傳統剉冰與雪花冰，2026消暑首選看這。

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