台中市食安處相關報導

台中市食安處

致癌油風暴擴大！台中公布255家完整名單　青花驕「青鍋底醬」15分店全下架

2026-07-24 09:55

中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」事件持續延燒。台中市食品藥物安全處昨天（7/23）公布最新追查進度，第三層以下受影響業者名單再增16家，累計受影響業者255家！王品集團旗下「青花驕」麻辣鍋15家分店全部在名單上。
致癌油風波再擴大！台中公布最新名單　梅子海鮮、好樣咖啡、瓦城都上榜

2026-07-22 20:57

中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」超標事件持續延燒，台中市食品藥物安全處今（22）日公布最新第三層以下受影響業者名單，再新增20家餐飲及食品業者，累計已有239家餐飲、食品加工等業者曾進貨或使用相關疑慮油品，其中包括米其林入選餐廳「梅子活海鮮餐廳」、國家歌劇院內的「VVG Theater Cafe 好樣劇場咖啡」，以及知名連鎖餐飲品牌「時時香」、「瓦城」、「101湘」等。食安處表示，相關業者均已要求立即停止使用並完成下架。
質疑政院稱2批油不及格「台中早公布」　黃國昌轟：卓榮泰後知後覺還是耍寶？

2026-07-20 19:11

中聯致癌油風暴持續，民眾黨主席黃國昌今（7/20）發文質疑，行政院新聞稿說「確認再驗出2批油品不合格」，這兩個油品批號，上禮拜四台中市食安處不是早就已經公布有問題了嗎？「卓榮泰是後知後覺，還是在耍寶？」
盧秀燕控中央施壓別查廠食藥署秀證據打臉、林靜儀怒轟「說謊」

2026-07-18 11:49

中聯油脂致癌油風暴持續延燒，台中市長盧秀燕指控中央施壓地方不要查廠、不要公布流向、不要下架毒油，並表態響應台北市長蔣萬安7月25日上街抗議。不過，衛福部食藥署昨（17）日發文駁斥，公布查廠照片與紀錄證明7月1日就與台中市食安處共同稽查。衛福部次長林靜儀更重話反擊，直指地方主管機關稱中央要求「不要查廠、不公布流向、不下架」是「謊言」。
中聯油酯隱匿新批號！卓榮泰致歉　莊瑞雄：食安問題不能靠口水解決

2026-07-17 11:16

中聯油脂含致癌物案不斷擴大，中市府昨（7/16）證實中聯油脂未據實提供油品批號，行政院長卓榮泰今（7/17）為行政單位第一時間無法獲得完整資訊說「我真的深感抱歉」。民進黨立法院黨團幹事長莊瑞雄予以肯定，「捍衛國人健康不用懷疑，也不是靠口水可以解決」，更重要的是儘速補強制度漏洞，避免類似事件再次發生。
首度為油品案致歉　卓榮泰：抱歉未第一時間掌握完整資訊、將追行政責任

2026-07-17 10:23

中聯油脂含致癌物案不斷擴大，台中市食安處昨天（7/16）證實，中聯油脂未據實提供油品批號。行政院長卓榮泰今天（7/17）批評中聯遲延通報、隱匿事實，已要求檢調單位速查速辦、嚴查嚴辦，同時也對行政單位第一時間無法獲得完整資訊感到抱歉，強調會追究相關行政責任。至於國民黨控告卓榮泰、衛福部長石崇良及食藥署長姜至剛涉嫌隱匿案情，卓榮泰被問到是否感到委屈，卓榮泰說，司法問題交給司法解決，而相關行政工作，就是要盡快讓民眾安心。
中市府續查致癌油流向！瓦城、時時香、日正豆漿都有用　至今已131業者受影響

2026-07-14 21:30

中聯油脂沙拉油含致癌物，台中市食安處今天公布第3至5批超標油品第2層下游業者共有165家。第3層以下包含瓦城、時時香、日正豆漿、愛將平價牛排等，131家餐飲、加工食品業者受影響。
台中榮總、燒瓶子都入列！問題油流向曝光　台中再公布20家受影響業者

2026-07-09 17:34

中聯油脂大豆沙拉油遭檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標風暴延燒，台中市食品藥物安全處今（7/9）日公布最新追查進度，再新增20家第三層以下受影響業者名單，加上前一天公布的5家業者，累計已有25家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用問題油品，包含燒瓶子火鍋店、台塑美食調理公司、台中榮總營養室，以及佳愛餐盒、美食園、台邑食品、潔達等4家團膳業者，目前均已停止使用並完成下架回收。
「他」字案偵辦致癌沙拉油　可能汙染來源曝光　

2026-07-06 16:11

中聯油脂股份有限公司批號 3151150404大豆沙拉油，檢驗出苯駢芘（BaP）8.1微克／公斤，超標油品1,300公噸油品已供應下游業者，台中地檢署先於3日分他字案偵辦，並於同日指揮台中市調處前往中聯油脂瞭解情形及調取相關資料，目前正持續比對研析中。
致癌油流向全曝光　苯駢芘超標檢驗時間軸揭「大部分吞下肚」

2026-07-03 13:43

中聯油脂股份有限公司生產的大豆沙拉油檢出致癌物質「苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）」超標，該公司管理課蔣姓襄理3日證實，公司依規定每半年自主送驗一次，今年3月檢驗結果均符合規範，直到6月11日接獲下游業者( 證實為南僑)反映檢驗數值異常後，立即針對留樣產品複驗，並於6月29日確認超標，隔天即主動向主管機關通報。

致癌油風暴擴大！台中公布255家完整名單 青花驕「青鍋底醬」15分店全下架

致癌油風波再擴大！台中公布最新名單 梅子海鮮、好樣咖啡、瓦城都上榜

質疑政院稱2批油不及格「台中早公布」 黃國昌轟：卓榮泰後知後覺還是耍寶？

盧秀燕控中央施壓別查廠 食藥署秀證據打臉、林靜儀怒轟「說謊」

中聯油酯隱匿新批號！卓榮泰致歉 莊瑞雄：食安問題不能靠口水解決

首度為油品案致歉 卓榮泰：抱歉未第一時間掌握完整資訊、將追行政責任

中市府續查致癌油流向！瓦城、時時香、日正豆漿都有用 至今已131業者受影響

台中榮總、燒瓶子都入列！問題油流向曝光 台中再公布20家受影響業者

「他」字案偵辦致癌沙拉油 可能汙染來源曝光

致癌油流向全曝光 苯駢芘超標檢驗時間軸揭「大部分吞下肚」

致癌油風暴擴大！台中公布255家完整名單　青花驕「青鍋底醬」15分店全下架

致癌油風波再擴大！台中公布最新名單　梅子海鮮、好樣咖啡、瓦城都上榜

質疑政院稱2批油不及格「台中早公布」　黃國昌轟：卓榮泰後知後覺還是耍寶？

盧秀燕控中央施壓別查廠食藥署秀證據打臉、林靜儀怒轟「說謊」

中聯油酯隱匿新批號！卓榮泰致歉　莊瑞雄：食安問題不能靠口水解決

首度為油品案致歉　卓榮泰：抱歉未第一時間掌握完整資訊、將追行政責任

中市府續查致癌油流向！瓦城、時時香、日正豆漿都有用　至今已131業者受影響

台中榮總、燒瓶子都入列！問題油流向曝光　台中再公布20家受影響業者

「他」字案偵辦致癌沙拉油　可能汙染來源曝光　

致癌油流向全曝光　苯駢芘超標檢驗時間軸揭「大部分吞下肚」