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    苦茶油連爆苯駢芘超標 嘉義源春製油廠遭勒令停工、嘉檢分案偵辦

    2026-08-01 19:06 / 作者 即時中心
    嘉義縣源春製油廠代工之苦茶油接連於7月遭驗出致癌物「苯駢芘」超標,嘉義縣衛生局已勒令停工並要求預防性下架。嘉義縣政府提供
    國內苦茶油爆發嚴重食安風暴!累計已有8件苦茶油遭驗出致癌物「苯駢芘」超標,產品流向遍及多家品牌。衛福部與嘉義縣衛生局追查發現,問題產品全數由嘉義縣「源春製油廠」代工製造。衛生局已勒令該廠全面停工並啟動回收,嘉義地檢署亦火速分案,指揮調查局與警方追查苦茶籽原料來源。

    永豐餘、國際機能產品都出包 下架回收

    這起苦茶油食安事件於7月下旬全面升溫。嘉義縣衛生局於7月29日接獲「永豐餘生技」自主通報,指出其委託代工之苦茶油檢出苯駢芘不符規定,衛生局連夜派員前往源春製油廠稽查,當場責令業者停止製造、加工及販賣,廠內所有苦茶油產品全面預防性下架,並要求檢討改善製程設備。

    隨後於7月31日,衛生局再接獲衛福部食藥署通報,新北市「國際機能食品股份有限公司」販售之「台灣苦茶油」同樣檢出苯駢芘超標。經查該批產品亦由源春製油廠於今年1月代工生產780瓶並全數交付,衛生局已要求業者全面啟動回收作業並依法銷毀。

    95%苦茶籽仰賴進口 衛福部懷疑原料來自中國

    食藥署統計顯示,目前國內累計8件苯駢芘超標的苦茶油案件,竟全部出自源春製油廠。衛福部長石崇良表示,台灣本土苦茶籽產量有限,高達95%仰賴進口;雖然業者聲稱使用在地原料,卻無法提出完整來源證明,中央高度懷疑其使用進口苦茶籽、甚至不排除來自中國大陸。此外,苯駢芘多是在高溫烘乾或烘焙過程中產生,不排除是製程控管不當所致。

    因涉及跨縣市供應鏈與原料來源疑雲,嘉義地檢署已指派檢察官主動分他案偵辦,指揮嘉義縣調查站及警方追查供應鏈。衛生局指出,源春製油廠雖稱問題批次已出貨無庫存,但已另抽驗其他批次,近將公布結果。

    嘉義縣衛生局則嚴正強調,若業者有隱匿、規避或未立即下架等違規情事,將依食安法重罰6萬元以上2億元以下罰鍰。

    原料來源羅生門 永豐餘聲明否認提供苦茶籽

    對於原料來源,供應鏈各方出現說詞不一的狀況。源春製油廠向衛生局自述,永豐餘產品的相關原料是由永豐餘公司提供,經代工後再交由雲林縣亞世家公司配送;然而,永豐餘生技隨即發表聲明嚴正否認,澄清公司僅向中間商提出使用阿里山契作原料的規格要求,絕未提供任何苦茶籽給源春,並保留法律追訴權。
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