「門神是誰？」盧秀燕消去法直指中央　石崇良強硬回擊：沒有門神

中聯油脂「致癌油」風暴持續延燒，台中市長盧秀燕連近日以「消去法」除去行政院政務委員陳時中、食藥署長姜至剛，引發外界揣測「門神」究竟是誰。衛福部長石崇良今（30）日強調，此次油品事件從下架、擴大處置到全面預防性下架，都是依據科學證據、風險評估及專家會議決定，「沒有門神問題」，並表示自己「一向問心無愧」。

立院社會福利及衛生環境委員會今日就「近期幼兒園及托育兒虐頻傳：責任通報、兒少保護及跨部會合作機制檢討」邀請衛生福利部、教育部進行專題報告，並備質詢。石崇良會前接受媒體採訪時表示，此次油品事件的每一步處置都是依據科學證據、風險評估及專家會議決定，「沒有門神問題」，並表示自己一向「問心無愧」。

石崇良說明，7月2日先依106年公布的「違規食品事件下架處理原則」，要求第一層原型油品下架；7月4日再經專家會議決議，將含20%以上問題油品的第二層加工食品一併下架；之後因7月7日發現另一批油品超標，且中聯留存樣品與檢驗資料不一致，才於7月9日宣布4月至6月所有中聯油品及相關加工食品全面預防性下架。

對於外界質疑「20%標準」由誰決定，石崇良回應，該標準是由專家會議討論後形成的共識。他也表示，檢調目前已介入調查，無論是廠商責任或行政責任，「我相信檢調在最後都會給一個清楚的調查結果」。