苦茶油也中標！陳時中大讚新北反應快、石崇良證實台中過去3年只驗1次

連淨公司7月21日晚間向自主向新北市衛生局通報，「連淨苦茶油」檢出苯駢芘超標，政委陳時中大讚新北市政府快速反應；相較之下外界質疑台中市政府過去針對苯駢芘查驗次數為0，因此久未發現中聯油品超標，對此衛福部長石崇良也證實，台中市過去3年的油品查驗僅針對中聯公司查驗1次。

依據《食安法》規定，地方政府負有不定期查驗食品之責，大豆沙拉油的上由煉油廠分別有位於台中的中聯公司、台南的大統益公司以及高雄的台糖公司，不過綜合媒體報導，台中市8年只抽驗過1次，台南市5年查驗苯駢芘32件，高雄市5年內查驗18件

在媒體追問下，石崇良於今（7/23）日行政院會後記者會回應，數據皆有掌握，但各縣市產業屬性不同，台中、台南與高雄這三縣市理應強化，若單純比較數據會忽略產業風險差異。他坦言，台中市在過去3年有配合專案檢驗1次，相較於其他兩個縣市，檢驗次數明顯偏低。

不只沙拉油有問題，連苦茶油也超標，外界好奇是否進行全面性的油品稽查，石崇良回應，在中聯油品爆發爭議後，就針對其他沙拉油業者加強稽查，並要求其他3家煉油廠逐批檢驗，檢驗合格才出貨，從上游來做管理，引導其效能效率，確保食品安全。

石崇良也補充，食藥署每年都有專案稽核，專案其實就是「風險導向」，應該要由風險諮議會議全面解釋整體風險評估，哪一些的頻率要增加、範圍到哪裡，根據風險作為專案的根據。政院強調，食安不分藍綠，講究的是科學證據。

食藥署日前公布可上架的19批產品，石崇良提到，今日下午將邀集22個衛生局共同召開協商溝通會議，討論重新上架作業，以及另外有7批是檢驗不合格的產品，必須要全面下架銷毀的後續作業。

針對連淨公司自主通報苦茶油，陳時中與石崇良都大讚，業者自主檢驗並及時通報，新北市政府快速反應，要求停止製造並啟動退貨機制，中央食藥署也第一時間配合查核，這顯示既有機制若落實，能快速控制傷害，希望透過修法增訂指揮中心機制，讓中央地方形成更好的夥伴關係。