藍委批未及早攔截蘇丹紅　薛瑞元解釋：一開始未100%抽驗

蘇丹紅為工業用染料，不得添加於食品中，但近日卻傳出中國輸入台灣的紅辣椒粉含蘇丹紅，事件持續延燒。對於國民黨立委李彥秀批評，衛福部沒有及早攔截，衛福部長薛瑞元今晚(2/25)受訪時回應，因為蘇丹紅一開始不是100%抽驗，現在已經規定全部的進口都要抽驗。

有關食藥署追查蘇丹紅，最新稽查進度，薛瑞元表示，來龍去脈是，蘇丹紅在邊境就一直有在追查，都是按照標準在做。一開始抽取第一個比例，是比較低的，但是後來抽到有違規，衛福部就把抽驗比例拉高，一直拉高到100%，結果有抽驗出來，所以下令禁止進口3個月。

薛瑞元指出，目前針對那21家有違規的廠商產品，3個月內不能再進口。之前沒有100%抽驗，所以有些會流通到市場上，現在利用追溯機制，去找出這些產品賣到哪裡去，往下再去做追查，目前陸續還在追查當中。

對於李彥秀批評食藥署動作太慢，沒有及早攔截，現在才會流入市面，薛瑞元認為「這也不能這樣講」，因為蘇丹紅不是一開始就100%抽驗的對象，檢出風險一直都很高的時候，逐步升高抽驗比例，直到現在才全面禁止。所以有些沒有抽驗到的，才會有一些漏網之魚。