2026-10-20 12:03
食藥署今(20)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中,宜家家居股份有限公司報驗的2批中國製紙杯烤模,經檢驗發現最終溶出試驗不合格,蒸發殘渣值超標7倍,恐在正常使用情況下溶出雜質,引發食安疑慮。這批產品總重11.67公斤,依法須全數退運或銷毀。
2026-10-19 15:04
台北市衛生局日前針對傳統市場、小吃店、超市、餐飲業及賣場等市售通路執行115年第3季生鮮禽畜肉品(含蛋)抽驗,共計抽驗119件生鮮禽畜肉品(含蛋),檢驗結果1件不符規定,不合格率為0.8%。
2026-10-19 13:35
台北市衛生局針對「米其林餐廳、必比登餐廳、500盤與500碗得獎業者」進行食品專案抽驗計畫,其中知名的晶華酒店米其林餐廳「晶華軒」、士東市場「韓貞味」和士林區「嚼活麵疙瘩」分別被檢出農藥殘留、防腐劑不符規定。
2026-10-07 16:41
北市校園近來屢傳食物中毒事件,台北市衛生局近日針對金華國中、景興國小、民族國小、健康國小、敦化國小、三民國小等6校,辦理食品衛生查核及餐點抽驗,抽驗6校午餐餐食留樣,檢驗結果均符合規定。
2026-10-06 20:08
進口馬鈴薯沒發芽也要驗!食藥署今(6)日公布,近期邊境抽驗發現1批進口馬鈴薯檢出總配醣生物鹼248 mg/kg,超過法定限量200 mg/kg,所幸該批產品在邊境就被攔截,已依規定退運,未流入國內市場。食藥署強調,不論馬鈴薯外觀是否發芽,都要驗總配醣生物鹼。
2026-10-06 12:30
台美對等貿易協定(ART)放寬美國馬鈴薯輸台規定,發芽、腐敗或發霉可送加工廠剔除後使用,但食安檢驗並未放寬。食藥署今(6)日就公布在邊境檢出一批華元食品報關的美國「新鮮馬鈴薯」龍葵鹼超標,該批總重339.5公噸的馬鈴薯,依法必須退運或銷毀。
2026-09-29 16:51
食藥署今(29)日下午公布「115年度可可製品製造業稽查專案」結果,其中苗栗縣「巧克力雲莊」公館廠被查獲貯存逾期的銅鑼燒內餡原料,依法裁處6萬元;嘉義市「蕊杜巧克力工坊」則查獲逾期近一年的可可粉,同樣遭開罰6萬元。另台北市「葵妮精品甜點坊」因未依規定投保產品責任險,遭裁處3萬元。
2026-09-29 16:30
中秋連假才剛結束,高雄三民區一家烘焙業者就因竹炭月餅疑似發霉遭消費者PO網投訴,業者回應稱照片中的異物可能是「竹炭絲」,引發討論。高雄市衛生局今(9/29)獲報後前往稽查,現場已無同款月餅,衛生局改抽驗同製造場所產品,同時查出3項衛生缺失,要求業者限期改善。
2026-09-21 16:03
食藥署今(21)日公布「115年度肉類加工食品製造業稽查專案」結果,聯合地方衛生局稽查132家業者,竟有6家被查獲貯存逾期食品,且未與正常食品、原料區隔,其中台南市嘉升食品學甲廠更一口氣查出8件逾期品,最誇張的是「三角骨(醃)」有效日期早在2020年12月2日,已逾期近6年。
2026-09-17 16:13
食藥署今(17)日公布「115年現場調製飲品及冰品稽查專案執行結果」,聯合地方衛生局查核387家業者、抽驗448件飲料及冰品,結果有6件檢驗不符規定,其中青山(台大公館店)的「天蟬紅茶」被驗出腸桿菌科達1400 CFU/ml,超過限量標準10 CFU/ml達140倍。
本網站使用Cookie以便為您提供更優質的使用體驗,若您點擊下方“同意”或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們的Cookie政策,欲瞭解更多資訊請見