2025-07-12 13:44
新北某公司舉辦員工旅遊,一行7人在6月22日入住墾丁凱撒飯店,出現發燒、上吐下瀉等疑似食物中毒狀況,屏東縣衛生局接獲通報展開調查,採檢5名發病個案及8名廚工人體檢體,結果均為陰性;另採集環境檢體4件及食餘檢體8件,亦未檢出病原菌,研判食物中毒案不成立。
2025-06-26 11:24
墾丁凱撒大飯店近日連續傳出2起疑似食物中毒案件,先是新北員旅7人用餐後送醫,後有台東律師公會入住用餐後16人陸續出現發燒、腹瀉等症狀;對此,屏東縣衛生局今(6/26)回應,23日當天就勒令餐廳暫時停業進行清消,至於檢驗結果預計於這2至3周出爐。
2025-06-16 18:08
日本北海道知名甜點品牌「六花亭」,今(6/16)在官網發佈回收通知,5月26日起販售的「蜂蜜蛋糕(8片裝)」產品發霉,決定主動回收這批商品,數量約3400條,至於發霉原因仍有待調查。
2025-06-13 11:29
為保障民眾食用生鮮蔬果之安全,台北市衛生局今年4月針對市場、零售業、超市、賣場及餐飲店等處抽驗生鮮蔬果,共計抽驗51件產品。檢驗結果顯示有13件不符規定,違規率達,其中不乏知名店家如非常泰,曾多次被米其林推薦的祥和蔬食精緻料理,以及全聯,均有產品驗出農藥殘留超標。
2025-06-10 17:26
民進黨立委鍾佳濱、賴惠員、郭昱晴、伍麗華Saidhai Tahovecahe今(6/10)日揭露不少知名食品大廠推出業務專用「牛乳」,然而實際成分除了水與生乳以外,仍有其他成分奶粉、奶油、鮮奶油等,但因業務用包裝通常與一般零售通路包裝無明顯差別,導致消費者於手搖飲店面消費時無法清楚識別其與「鮮乳」之差異,並呼籲「認明鮮乳標章,支持本土酪農」。
2025-06-06 13:01
《食尚玩家》熱血48小時主持人風田與朵拉本周化身暴走追星族,嘗遍國際巨星愛吃的台灣NO.1美食,2人頂著烈日騎機車穿梭台北巷弄,吃盡劉德華、木村拓哉、「Super Junior」(SJ)鍾情的名店,大嗑牛肉麵、紅蟳米糕、香腸、小籠包,最後到了臨江街夜市與韓團「NCT WISH」共享雪花冰,朵拉興奮表示,終於盼到和國際接軌的這天。
2025-06-03 17:25
紐西蘭液態乳零關稅政策上路後,引發進口乳品能否標示為「鮮乳」的市場疑慮。為釐清乳品品名與標示規範,食藥署今(3)日正式公告修正,未來只有取得農業部「鮮乳標章」認證的產品才能標示為「鮮乳」,其餘各類乳品都只能叫「牛乳」、「羊乳」等名稱,新制預計明年7月1日正式上路,標示不實者最高可處新台幣400萬元罰鍰。
2025-03-13 13:26
究竟我們常吃的蔬果有沒有農藥?台北市衛生局於1月時曾到市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗調查生鮮蔬果,並於今(3/13)公布結果。其中52件中有15件不符規定,包括微風超市、美廉社、棉花田都上榜。
2025-02-15 17:29
紐西蘭乳品零關稅輸台掀標示爭議,行政院拍板保存期14天(含)以下才可標示為「鮮」乳。食藥署今天表示,後續行政作業約需1到2週的時間,將對外說明重新預告或直接公告生效。
2025-01-25 11:47
農曆春節連假展開,行政院食安辦今(1/25)表示,民眾選購年節食品有3要領,包括應掌握選擇信譽良好的店家、注意產品上要有明顯中文標示以及確認產品是否在標示的有效日期內等。
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