自主管理相關報導 - 太報 TaiSounds

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麥當勞問題蝦排驗出抗生素！全台進貨107萬片　北市衛生局追流向

2026-08-14 21:10

台灣麥當勞近日推出的「海味揚蝦堡」及「海味雙層揚蝦堡」，因使用的進口蝦排經業者自主送驗後，檢出硝基呋喃及其代謝物（人工合成抗生素），全台門市已自8月13日上午10時30分起暫停販售。台北市衛生局今（8/14）公布最新調查結果，該批問題蝦排共進貨107萬7120片，其中台北市餐廳進貨5萬9040片，目前確認僅供應麥當勞使用，未流向其他餐飲或食品業者。
苦茶油為何煉出致癌物？食藥署南下召60家業者　首曝高風險製程

2026-08-14 11:38

致癌苦茶油事件延燒，7家業者產品檢出苯駢芘（BaP）超標。為釐清苦茶油製程中苯駢芘生成原因，衛福部食藥署11日首度南下雲林召開產官學交流會。農業部農試所建議，若保留苦茶籽殼焙炒可作為熱緩衝，去殼焙炒則應將溫度控制在180°C以下；另透露曾技轉3家業者採120°C以下中烘焙製程，產品均未檢出苯駢芘。
【幕後】中聯油脂爆「黃金檢體」疑雲！留樣與外部檢驗有落差他揪這點很惡劣

2026-08-07 15:28

中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標「致癌油」風波延燒逾一個月，食藥署在追查油品過程中，事件越查越不單純，尤其，中聯自行留樣檢體與下游業者送驗結果出現落差，「黃金檢體」疑雲浮現，成為案件擴大追查的重要轉折。知情人士向《太報》透露，中聯在7月4日食藥署會議中仍試圖矇騙與會者，聲稱僅有一批超標，後來中聯不僅毒油批次連環爆，還被發現製程上有許多「該做卻沒做的事」，讓知情人士忍不住痛批「真的相當惡劣」。
「農七十」高價苦茶油苯駢芘超標3倍緊急下架！新北衛生局：原料來自中國

2026-08-04 16:48

高價苦茶油再出包！新北市衛生局今（4日）表示，昨晚接獲「農七十」生物科技有限公司自主通報其生產之「冬化技研苦茶油」驗出苯駢芘高達6.4μg/kg（標準為2.0μg/kg）超標，經查該批苦茶油共157瓶，已賣出131瓶，業者已通知下游下架回收，並受理消費者不分批號效期苦茶油之退換貨。
中聯毒油燒台糖...5月早知情?　陳其邁轟朝野每天吵：人民只關心食安

2026-08-03 11:31

台中地院裁定中聯油脂廠長陳明榮羈押禁見，裁定指出中聯5月接獲台糖通知油品檢驗異常卻未依法通報。高市府衛生局強調，問題油未進入台糖製程、未流入市面；高雄市長陳其邁今（8/3）表示，高雄7月9日已預防性下架相關產品，並直言朝野別再互相指責、每天吵政治，應共同補強制度漏洞。
稱台糖5月驗出毒油且吃案　國民黨：應公布決策過程、究責開罰

2026-08-03 09:41

針對台中地院揭露台糖早在5月就驗出中聯油脂粗油苯駢芘超標七倍，國民黨文傳會主委陳以信今（3）日表示，台糖身為國營食品業者，是《食安法》通報義務人，台糖五月發現卻決定不向上通報，不只違法失職隱匿吃案，更害國人多吃兩個月毒油。他要求台糖立即公布決策過程，尤其台糖是經濟部所屬國營事業，相關決策鏈必須究責必須有人負責。
國際機能「台灣苦茶油」驗出苯駢芘超標！新北勒令773瓶全下架

2026-07-31 20:13

國際機能食品股份有限公司自主通報，旗下販售的「台灣苦茶油」檢出一級致癌物苯駢芘超標。新北市衛生局今（31）日表示，接獲業者通報後，立即會同衛生福利部食品藥物管理署前往稽查，並要求問題產品全面下架，同時已通知嘉義縣衛生局，針對代工生產的「源春製油廠」進一步釐清相關生產情形。
登革熱風險升溫！台糖多處菜園、空地揪出積水孳生病媒蚊　高市府開罰9.6萬

2026-07-30 13:54

高雄市衛生局今（30日）表示，近日因應登革熱社區傳播風險高升，加強高風險場域稽查，揪出台糖公司多處權管菜園與空地查獲多處積水，已孳生病媒蚊幼蟲，甚至單次稽查即發現多達7項缺失，已依法開單裁處，截至7/28共舉發16件，每件皆裁處6千元，金額計9萬6千元。
南僑登報聲明「是問題油受害者」要求道歉賠償　供應商福壽反應曝光

2026-07-29 11:48

中聯油脂致癌油風波持續延燒，下游業者南僑今日（7/29）委託律師在報紙刊登聲明啟事強調，公司是油品事件的受害者，也是問題油品供應鏈中最早發現異常的業者，要求福壽公開道歉並賠償相關損失。對此，福壽接受中央社採訪時表示，對於南僑聲明暫無回應。
【友站選讀】盡速納管食材供應商》中聯油品事件暴露的制度警訊

2026-07-28 10:40

中聯油品沙拉油遭檢出致癌物苯駢芘超標，再度讓台灣陷入食安風暴。政府忙著稽查，地方政府忙著公布名單，媒體追著流向跑，消費者則擔心自己到底吃下了多少問題食品。

麥當勞問題蝦排驗出抗生素！全台進貨107萬片 北市衛生局追流向

苦茶油為何煉出致癌物？食藥署南下召60家業者 首曝高風險製程

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中聯毒油燒台糖...5月早知情? 陳其邁轟朝野每天吵：人民只關心食安

稱台糖5月驗出毒油且吃案 國民黨：應公布決策過程、究責開罰

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