高雄2醫師接連猝逝！石崇良宣布：將調整醫院評鑑「服務、教學、研究」比重

2026-10-27 14:46

高雄近期傳出兩名醫學中心醫師意外猝逝，再度引發醫界過勞討論。衛福部長石崇良今（27）日表示，衛福部將檢討醫學中心評鑑制度，調整醫師在「服務、教學及研究」三大比重，期盼可以讓醫院將評鑑放淡，不要讓每位醫師都同樣要做這三件事情，減輕臨床的負荷。

鹽酥雞經典熟食搬進巷口超商　全家搶進百億台式炸物商機　

2026-08-20 18:07

看準台式炸物市場百億元商機，超商業者再度出招！全家便利商店宣布攜手深耕45年的台式炸物品牌「台灣塩酥雞」，將鹽酥雞攤經典美味搬進巷口超商，推出「SOHOT炎選」現做即食及「媽媽煮藝」冷凍常備兩大系列，共8款聯名新品，從酥炸大雞腿、無骨鹽酥雞到超大雞排、甜不辣一次囊括，搶攻午晚餐、宵夜及追劇聚會需求。

失聯白湯匙找到人！ 將與愛德華李出演「這節目」粉絲驚喜：等了5年

2024-11-05 15:50

受到廣大迴響的Netflix韓國料理實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》，雖然已經結束，但話題、人氣仍持續延燒，節目中各參賽者動向也成為粉絲焦點。沒想到，一位近日「失聯」的白湯匙選手崔康祿將與高人氣主廚愛德華李出演同一檔節目，而粉絲更驚喜的是，竟是韓國JTBC的招牌綜藝《拜託了冰箱》時隔5年回歸，也讓粉絲興奮不已，「又可以看到主廚們飆廚藝了！」

【寶林食安風暴】35件食材檢驗結果出爐！皆無米酵菌酸

2024-03-31 21:30

寶林茶室A13店爆發食物中毒事件，衛福部日前前往稽查並帶食材檢體檢驗。衛福部次長王必勝今晚表示，包含粿條、香蘭葉等35件食材，皆未檢出米酵菌酸。另也宣布一項好消息，目前加護病房收治的5名患者中，其中1人已經好轉。

【食安漏洞2-2】還有未爆彈！20種食安疑慮化學物政府不列管　民眾如何自保

2024-03-18 08:10

「源頭控管」是食安五環的第一環，要從源頭預防管控食安風險，近來的辣椒粉添加蘇丹紅的食安風暴，不只凸顯早在2018年被公告列毒性化學物質的蘇丹紅「源頭控管」仍有諸多漏洞，更令人擔憂的是，2013年跨部會盤點的57種具食安風險疑慮化學物質，至今仍有20種仍未納管，恐成食安未爆彈。

太報好食在食譜｜法國森林散步採栗子，秋天限定料理：栗子嫩雞鮮菇炊飯

2021-11-30 16:20

太報好食在食譜｜吃當季，家常蔬食料理—竹筍炒豆乾

2021-06-22 10:45

現在正值綠竹筍的盛產期，光是挑到好吃的竹筍就先成功一半！扎根在地食育行動的「台東食育提案所」邀請在地料理達人《舒食男孩》的瑞雲姐，為台東小朋友發想竹筍料理「竹筍炒豆乾」。

太報好食在食譜｜多種營養一次滿足！免顧火「鹽烤鯛魚佐什錦蔬菜」15分鐘輕鬆上桌

2021-06-10 14:19

擄獲東亞新生代的胃　日票選未來爆紅美食「兩大台灣美饌」攻下排行榜前五名

2021-06-04 10:02

台北城中市場4間庶民小吃：魷魚羹和炸排骨便當最受歡迎、隱藏版小攤賣了60年

2020-08-06 16:48

台北車站、西門町連鎖美食選擇多，如果想吃地道台灣小吃，還是步行15分鐘到「城中市場」吧！這裡的街道有...