素食相關報導 - 太報 TaiSounds

素食

今年「鬼月少1天」　鬼門關提早8大禁忌一次看

2026-09-09 08:45

9月10日星期四是農曆7月最後一天，也就是民俗上的鬼門關。今年鬼月少一天，只到農曆29日，沒有農曆7月30日。命理師柯柏成表示，民眾好奇最後一次普渡一定要簡單嗎？有這種說法，但不是全台一致的古老規矩。
腦溢血倒下！福華集團第三代廖國宏55歲病逝　福華飯店悲痛證實

2026-09-06 15:57

太令人悲傷！福華集團董事、第三代接班人廖國宏傳出死訊，他近日返台後突然昏倒送醫，因腦溢血住進加護病房，雖然第一時間取出血栓，但搶救10多天仍在9月4日病逝，享年55歲。福華飯店也證實廖國宏辭世，另外台北國際順風社的成員也貼出哀悼訊息。
逼素食翁「吃五花肉」還燒死人！2無業男一審判無期檢察官上訴：應判死刑

2026-09-01 20:16

無業男林志銘與曾鈺偉前（2024）年因缺錢花用，竟恐嚇同棟租客蔡姓老翁強取400元，還強拉吃素的蔡翁共食偷來的五花肉。兩人食髓知味二度上門討錢，索要不成便潑灑汽油引燃，蔡翁全身99％面積三度燒傷嗆死。一審國民法官判林男、曾男無期徒刑。高等法院今（9/1）日開庭，檢察官請求改判死刑，但兩人辯護律師都指檢方一審僅求處無期徒刑，砲轟檢察官違背誠信原則。
普渡供品拜完別急著吃！高雄74件抽驗揪4違規　「這些」供品出問題

2026-08-26 10:06

中元節將至，普渡供品拜完怎麼吃、怎麼保存也有學問！高市府衛生局抽驗轄內賣場、超市、傳統市場及食品販售場所74件中元節應景及祭祀食品，結果揪出4件違規，均為防腐劑添加量不符規定，包括蛋糕、紅龜粿及豆乾；衛生局提醒，供品祭拜後若長時間置於室溫，恐增加細菌繁殖及食品中毒風險，應儘速冷藏。
接軌長照3.0　超商變身「全家大客廳」　首設拐杖安心夾照顧銀髮族

2026-08-19 16:00

台灣邁入超高齡社會，便利商店主動扮演「社區照顧」的新角色。全家便利商店今（19）日宣布攜手鄰里123共生協會，啟動「全家一塊伴老共生社區」計畫，串聯民間組織打造社區照顧網，並從20間門市率先導入「長輩友善123」行動，其中更首度在超商櫃檯設置「拐杖安心夾」，讓長輩結帳時不必一手拿拐杖、一手拿商品，降低外出購物的不便。
中聯毒油風暴再擴大！愛之味證實2產品中鏢　指定批號全面下架

2026-07-16 15:14

中聯油脂供應的大豆沙拉油日前遭檢出一級致癌物苯駢芘（BaP）超出法規標準，食安風暴持續擴大，上游至下游受影響產品名單陸續公布，多家業者也相繼啟動回收及退款機制。食品大廠愛之味14日發布聲明，證實共有2項產品使用到相關原料，已通知各通路將指定批號商品下架，並同步啟動回收作業，消費者可憑發票或購買憑證辦理退換貨或退款。
【獨家】寶林茶室釀6死！細菌、致命毒素從哪來？食藥署長出庭作證也嘆「釐不清」

2026-07-16 07:05

台北知名素食餐廳「寶林茶室」前（2024）年驚爆食物中毒，釀成6死27傷的悲劇。檢方去年起訴指控負責人黎仿軒等5人未妥善保存粿條，導致食材遭唐菖蒲柏克氏菌污染，產生邦克列酸害命，全案審理卻陷入膠著。合議庭日前找來曾參與調查本案的食藥署長姜至剛出庭作證，姜至剛坦言，無法確定本案細菌及毒素的來源，也無法確定粿條被污染的時間點，讓案件留下重重疑點，台北地院今（7/16）日將再開庭釐清。
台東60年知名老店火災「整條路都在喊快跑」　又是天赦日前出事

2026-07-14 13:53

台東市寶桑路旁的60年知名老店「蘇天助素食麵」，14日凌晨0時42分發生火災。消防局接獲民眾報案，指稱該處一層樓建物起火燃燒，現場火光隱現。目擊者在社群發文還原驚險過程，表示半夜突然接到電話，得知寶桑路發生火災，「整個人都在抖」，並說：「寶桑路整條路都在喊快跑，救命」。
中聯致癌油流向新進度！高雄餐飲、食品通路遭波及　20家業者名單一次看

2026-07-07 16:12

中聯油脂供應的大豆沙拉油原料遭檢出一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，高市府今（7/7）公布最新追查結果，共20家第三層業者確認使用問題油品，包括維義事業供貨3家、明德食品產品供貨12家，以及5家油品販售、製造及餐飲業者，相關油品及加工食品已全面下架，衛生局並持續追查下游流向，防堵問題產品流入市面。
致癌油風暴延燒！北部4家醫院全面盤查　結果一次看

2026-07-06 11:39

中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標風波持續擴大。對此，台大醫院、台北榮總、長庚醫院完成盤查，均表示目前未發現院內病人餐、員工餐廳及美食街使用食藥署公告的問題批號油品。目前輔大醫院還在清查盤點中。

今年「鬼月少1天」 鬼門關提早8大禁忌一次看

腦溢血倒下！福華集團第三代廖國宏55歲病逝 福華飯店悲痛證實

逼素食翁「吃五花肉」還燒死人！2無業男一審判無期 檢察官上訴：應判死刑

普渡供品拜完別急著吃！高雄74件抽驗揪4違規 「這些」供品出問題

接軌長照3.0 超商變身「全家大客廳」 首設拐杖安心夾照顧銀髮族

中聯毒油風暴再擴大！愛之味證實2產品中鏢 指定批號全面下架

【獨家】寶林茶室釀6死！細菌、致命毒素從哪來？食藥署長出庭作證也嘆「釐不清」

台東60年知名老店火災「整條路都在喊快跑」 又是天赦日前出事

中聯致癌油流向新進度！高雄餐飲、食品通路遭波及 20家業者名單一次看

致癌油風暴延燒！北部4家醫院全面盤查 結果一次看

今年「鬼月少1天」　鬼門關提早8大禁忌一次看

腦溢血倒下！福華集團第三代廖國宏55歲病逝　福華飯店悲痛證實

逼素食翁「吃五花肉」還燒死人！2無業男一審判無期檢察官上訴：應判死刑

普渡供品拜完別急著吃！高雄74件抽驗揪4違規　「這些」供品出問題

接軌長照3.0　超商變身「全家大客廳」　首設拐杖安心夾照顧銀髮族

中聯毒油風暴再擴大！愛之味證實2產品中鏢　指定批號全面下架

台東60年知名老店火災「整條路都在喊快跑」　又是天赦日前出事

中聯致癌油流向新進度！高雄餐飲、食品通路遭波及　20家業者名單一次看

致癌油風暴延燒！北部4家醫院全面盤查　結果一次看