烹煮相關報導 - 太報 TaiSounds

烹煮

高雄豪雨後路邊冒出「綠褶菇」　別亂吃！一家3口「上吐下瀉」全中毒

2026-08-22 14:49

高雄連日豪大雨，加上高溫潮濕環境，野外草地陸續冒出各式野生菇類，民眾切勿因外觀類似食用菇就自行採摘食用。高雄市衛生局昨（8/21）日接獲醫院通報，一家3口食用友人從戶外野地自行採收、轉贈的不明白色野菇後，當晚陸續出現腹瀉、頭昏、頭痛及嘔吐等疑似食品中毒症狀，其中1人情況較為嚴重，目前住院治療。衛生局初步研判，3人可能是誤食台灣平原地區常見的有毒菇類「綠褶菇」所致。
黃仁勳也去過！饒河街知名老店「御華興」發粿驗出禁用毒物　移送北檢

2026-08-17 11:06

中元節將至，民眾忙著採買普渡食品，台北市衛生局今（17）日公布最新抽驗結果，30件祭祀食品中，饒河夜市知名餅店「御華興」1件發粿竟檢出不得用於食品的第四類毒性化學物質「玫瑰紅B」。北市衛生局已依《食品安全衛生管理法》第41條令販售場所下架同批號產品，移請北檢依法偵辦。
新竹名產「炊粉」驗出毒物甲醛　問題產品看這裡

2026-07-18 13:44

米粉（炊粉）是新竹市最具代表性的在地名產。新竹市政府稽查，驗出6巷產品含有依法不得添加的毒性化學物質「甲醛」。
致癌食用油品恐滲入軍中　國防部：7/2已主動下架送檢驗

2026-07-04 16:58

由國內三大食用油業者泰山、福壽及福懋共同成立的「中聯油脂」生產的沙拉油，遭驗出含有一級致癌物質「苯駢芘」超標，且此批油品已流向泰山、福壽及福懋等3家業者，其中包括供應國軍各部隊食用的國防部福利事業管理處也曾經進貨。國防部今天（7/04）表示，針對福壽及泰山供售品項，已於2日要求下架及送驗；國軍各單位均已停止使用，後續也將掌握食藥署公布資訊，主動查察。
吃掉228公園吉祥物「鱷雀鱔」⋯成大校友道歉了！北市公園處開罰3600元

2026-05-26 11:34

成大釣魚社臉書粉專近日發出一則貼文，2名男子在台北228公園以清除外來種名義釣起一尾「鱷雀鱔」，並帶到熱炒店烹煮吃掉，2人還將全程PO網，引發眾怒。對此，成大釣魚社25日晚間致歉，強調發文者目前皆非社團成員，是在未經同意下擅自發文，由於228公園依規定禁止釣魚，北市公園處依規定將對2位行為人各處以3600元罰鍰。
重現楊双子筆下「麻薏湯」　農業部：現在正是品嘗的季節

2026-05-21 09:16

作家楊双子長篇小說《臺灣漫遊錄》日前摘下2026英國國際布克獎（International Booker Prize），也是台灣作品首度獲獎，書中細緻描寫諸多台灣的飲食文化，如瓜子、肉臊、菜尾湯等，農業部也特別於社群發文介紹書中提到的夏季限定古早味「麻薏湯（麻芛湯）」，並表示一如書中提到的「麻薏湯是夏季的菜色」，現在正是品嘗的季節。
藍正龍信義圈辦桌突爆「手有點抖」　隋棠見廚房爭執急勸架

2026-05-16 12:53

跨國實境節目《請世界吃桌》最終章今（5╱16）回到台北四四南村擺桌，隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意與美食YouTuber千千一早7點半就抵達現場備料，不僅藍正龍累到「手抖」，談到總鋪師高壓的廚房壓力，千千也爆料都是隋棠負責勸架。
中國「第一監獄」祕史一次看！權鬥敗將歸宿　待遇殘酷分級「魚翅vs窩頭」

2026-05-15 08:00

中國前國防部長魏鳳和、李尚福受賄判決近日出爐，「死刑緩刑」且不能假釋減刑，打破高階將領紀錄。目前尚不知他們會被關在何處，不過，昔日落馬高官如郭伯雄、周永康、薄熙來等，都被關在秦城監獄，外界預料兩人也會落腳於此，使這個中國最神秘的「第一監獄」再受關注。
伊朗戰爭另類「受災戶」　日本番茄醬新包裝「下空」原因曝光

2026-05-14 16:57

自2月28日爆發至今的伊朗戰爭，已經使得荷姆茲海峽實質中斷長達2.5個月。高達95%原油與石化原料要從中東波斯灣進口的日本首當其衝，已經出現包括油墨顏料在內的石化產品稀缺的狀況。知名的可果美番茄醬為因應這一問題，把原本全彩、從頭到腳的包裝印刷，改成一大半透明的「下空」包裝。
日本殘酷分屍魔！殺2妙齡女收藏頭蓋骨　研究「烹煮內臟」食譜

2026-03-21 16:35

日本出現駭人聽聞的殘酷分屍魔。住在埼玉縣的男子齋藤純2015及2018年涉嫌殺害2名20多歲的女性，並將死者頭蓋骨收藏在家中，去年6月齋藤涉及一起竊盜案遭調查，事件因此曝光。全案於今年3月18日開庭，齋藤更多令人毛骨悚然的犯案細節跟著揭露，死者家屬崩潰大罵，「我的女兒不是為了成為你的玩具而出生」，期盼法院判處極刑。

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重現楊双子筆下「麻薏湯」 農業部：現在正是品嘗的季節

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