毒沙拉油竄全台！台高檢祭鐵腕督導各地檢「跨機關追殺黑心商」

市售大豆沙拉油驚爆致癌物「苯駢芘」（BaP）超標且流向下游業者，引發社會恐慌。台灣高等檢察署對此高度重視，已即時督導各地方檢察署啟動「查緝民生犯罪聯繫平台」，鐵腕整合檢、警、調與食安主管機關，全面追查問題油品流向，並強調若涉及刑事責任將依法嚴查速辦，全力守護國人食安。

在這波司法大動作中，台中地檢署已率先開出第一槍，今年7月3日正式分案偵辦。中檢旋即指派民生犯罪專組檢察官坐鎮指揮，調動法務部調查局台中市調查處，並兵分多路會同台中市衛生局食品藥物安全處及衛福部食藥署，積極展開調閱資料與證據保全行動。

台高檢署指出，目前已督導各地方檢察署透過民生犯罪聯繫平台，與各地的食安主管機關、調查機關及司法警察保持24小時密切聯繫。透過這個高效的即時情資交換機制，辦案團隊正全面鎖定問題油品的精準流向、受污染的涵蓋範圍，以及行政機關的最新查處進度，藉由跨機關的量能整合，誓言在最短時間內防堵毒油繼續危害擴大。

面對這起社會矚目的食安危機，檢察機關正全面展開搜證以釐清事實真相。台高檢署重申，各地方檢察署將透過聯繫平台所匯集的各項數據與情資，進行最嚴格的核實與事證勾稽。一旦發現有不法廠商明知故犯，或涉及違反《食品安全衛生管理法》、《刑法》等刑事責任，將依法從速偵辦，嚴予究責，絕不寬貸。

台高檢署特別強調由於食品污染的源頭成因複雜，風險判定仍必須高度尊重食品安全主管機關的專業認定。檢察機關將會持續結合目前的行政稽查成果，在兼顧程序正義與實體真實的前提下，審慎研判刑事責任的歸屬。

台高檢署最後向全國食品業者發出嚴厲警告，呼籲企業應善盡食品安全管理責任，切勿心存僥倖、發不義之財；司法體系將滾動式檢討偵查作為，以實質行動全力守護國人的食品安全、消費權益與公共健康福祉。