濟生公司辣椒粉含「蘇丹紅」　雲林地檢聲押2名研發人員

含有致癌物「蘇丹紅」辣椒粉流入台灣市場，多款食物製品都用到，引發一連串食安風暴，雲林地檢署在接獲報案指稱濟生公司銷售的紅辣椒粉含有蘇丹紅，立即組成專案小組，昨(2/26)日前往濟生股份有限公司總公司、斗六廠、新莊廠等處進行搜索，並約談9名公司員工到案說明，經檢察官漏夜複訊後，認為郭姓研發處長、郭姓研發人員2人涉犯《食品安全衛生管理法》等罪嫌，且有勾串、滅證之虞，向臺灣雲林地方法院聲請羈押禁見。至於公司陳姓負責人、陳姓經理及其他3名職員，則分別諭知150萬元至2萬元不等金額交保。

雲林地檢署今日發布新聞指出，雲林地檢署接獲雲林縣政府衛生局函送濟生公司斗六廠銷售的紅辣椒粉含有蘇丹紅一案後，檢察長戴文亮極為重視，交由檢察官周甫學指揮法務部調查局雲林縣調查站、雲林縣警察局及雲林縣衛生局成立專案小組進行偵辦。



專案小組在調閱並研析相關資料後，發現濟生公司斗六廠品管人員將紅辣椒粉原料寄送台灣檢驗科技股份有限公司(下稱SGS公司)食品實驗室檢測，檢出原料含有蘇丹色素3號，郭姓研發人在接到報告後，將這份不合格報告告知郭姓研發處長等人。



郭姓研發處長明知蘇丹色素3號屬國際癌症研究機構(IARC)致癌性分類第3類物質，非屬依《食品安全衛生管理法》第18條第1項所訂定「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中核准的食品添加物，為不得檢出品項，郭姓處長為了順利將公司生產的四合一調味粉出貨給全聯公司，竟變造SGS公司檢測報告，藉此取信、出貨給全聯公司，並販售給消費者。



專案小組在蒐證告一段落後，昨日昨日前往濟生股份有限公司總公司、斗六廠、新莊廠等處進行搜索，並通知公司陳姓負責人、陳姓經理、斗六廠研發處郭姓處長、郭姓研發人員）等9名公司員工到案說明。



9人經檢察官周甫學、彭彥儒複訊後，認為郭姓研發處長、郭姓研發人員2人涉犯《食品安全衛生管理法》、《刑法》第216條、第210條之行使變造私文書等罪，犯罪嫌疑重大，且有勾串、滅證之虞，向雲林地方法院聲請羈押禁見。至於公司陳姓負責人、陳姓經理及其他3名職員，則以150萬元至2萬元不等金額交保。

雲林地檢署表示，為保障國民食品安全及健康，雲林地檢署將徹底清查含有蘇丹紅胡椒粉及原料的去向，遏止相關產品流入市面，危害人體健康。