名廚江振誠。翻攝Andre Chiang臉書
《台灣米其林指南》昨天(8/31)公布年度餐廳,名廚江振誠創辦的RAW未能摘下三星,江振誠在社群平台po出全黑圖,引發外界揣測是否對評比結果表達抗議,對此,江振誠在臉書澄清,他是為了悼念過世10年的表妹才發圖,希望外界不要過度解讀。
昨天《台灣米其林指南》公布,君品酒店「頤宮」、台中「JL Studio」新加坡料理餐廳與台北「Tarroir態芮」拿下三星殊榮,江振誠的RAW則維持二星。但他突然在IG發出一則沒有文字、只有全黑圖片的貼文,網友誤認他沒摘下三星發文,紛紛留言打氣「Chef不難過,在我們心中你年年都是米其林」、「Chef 加油」、「米其林不懂,我們懂!」
面對外界揣測,江振誠則表示,是因為表妹今天離開10年了,很想她、沒什麼好分享的,還要「大家成熟一點」,更在留言怒斥「無聊透頂」!
昨米其林公布結果,名廚江振誠IG發文一片黑引發誤會。翻攝IG@andrechiang_sg