消基會抽檢飲料蜜餞類產品1件標示不符　10件無糖低糖飲品都添有1-5種人工甜味劑

消基會於今年7月間至台北市與新北市的量販店、福利中心、便利商店與線上購物等販售通路，購得10件飲料與15件蜜餞類樣本，共計25件產品進行採樣。主要針對市售低糖或無糖飲料、以及蜜餞類食品的甜味劑，抽看其中是否有違法添加甜味劑或標示不實的問題。另外，也對蜜餞類常添加的漂白劑二氧化硫進行檢測。

5件檢出二氧化硫但檢出量符合規定

結果經檢測，25件樣本中有2件蜜餞類未檢出甜味劑，23件檢出1～5種甜味劑，不過檢出量皆符合《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》，但「泰國頭等倉果乾」成分未標示「紐甜」卻檢出此成分，儘管檢出量符合規定，但仍涉及標示不實。而本次15件蜜餞類樣品中，雖有5件檢出二氧化硫，不過檢出量皆符合相關規定，其餘10件蜜餞樣本則皆未檢出二氧化硫，本次15件蜜餞類樣本皆符合規定。

驗出不實成分應通知業者限期改正

「泰國頭等倉果乾」成分未標示「紐甜」卻檢出此一成分，消基會認為主管機關應依同法第52條通知業者限期回收改正，改正前不得繼續販賣，屆期未遵行者，沒入銷毀之，並可依同法第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項或食品業者之登錄；經廢止登錄者，1年內不得再申請重新登錄。

蜜餞標示之甜味劑比驗出者多種

本次甜味劑檢測有23件檢出1～5種甜味劑，卻發現7件蜜餞類樣本在成分標示添加更為多種的甜味劑，也就是說實際檢出的甜味劑種類比標示的要少，消基會推測原因可能是食品加工過程中因高溫使甜味劑分解，或是業者修改配方但標示未更新。建議業者應依實際製程中的添加物正確標示，以提供消費者正確且完整的成分資訊。

還是要避免對甜味劑過度依賴

事實上，本次檢測「奧利多Fiber in 纖維氣泡飲」、「維大力零熱量汽水」、「可爾必思水語乳酸菌飲料」、「葡萄王多益點益生菌飲料」、「舒味思果然蜜桃果汁氣泡水」、「魔爪超越能量碳酸飲料」、「紅牛無糖能量飲料」、「可口可樂zero汽水」、「雪碧纖維＋汽水」、「可口可樂纖維＋汽水」市售10件宣稱無糖、低糖、低熱量或是主打清爽訴求的飲品，皆添加有1～3種甜味劑，甜味劑對人體健康的影響，至今尚無確切定論。由於甜味劑甜度高，只要添加少量喝起來就能有甜甜的滋味，也幾乎沒有熱量，這對糖尿病患者或是須控制體重的人來說能滿足口腹之慾。只是有研究指出，孩童時期若食用大量含糖或添加人工甜味劑的食品，到成年時會特別偏好甜味。另有研究長期攝入含有人工代甜味劑的食品，可能使胰島素分泌失衡，造成肥胖及Ⅱ型糖尿病。

宣稱是無糖飲料卻添加有甜味劑

由於依《包裝食品營養宣稱應遵行事項》規定，飲品每100毫升含糖量不超過0.5公克、食品每100公克不超過0.5公克，即可宣稱「無糖」，但這些宣稱無糖的食品卻添加了多種人工甜味劑，在外包裝標示「無糖」，可能有誤導消費者之虞，消基會也呼籲政府應研議「添加人工代甜味劑代替砂糖的食品應在包裝上要有更清楚的標示」，以免消費者選擇無糖食品卻過度依賴人工代甜味劑，養成嗜甜的飲食習慣。