脫膠原油苯駢芘超標7倍未通報！台糖：控制成本才訂驗收標準

台糖5月向中聯油脂購入1批脫膠粗油，遭檢出苯駢芘超標7倍卻未通報主管機關。國民黨立委王育敏質疑，衛福部曾在蘇丹紅案時發新聞稿要求原料有問題應通報，為何「遇到台糖就轉彎？」。對此，台糖副總經理蔡東霖表示，台糖訂標準是為了控制成本。

立法院社會福利及衛生環境委員會今日原定審查《食品安全衛生管理法》修法草案，不過國民黨籍召委盧縣一臨時增列「從致癌油事件發展迄今，中央一味『蓋牌、吃案、當門神』，有關行政究責之重做完整調查報告（含台糖失職、食安警訊斷鏈責任、團體訴訟求償進度）及未來如何確保國軍團膳、學生營養午餐安全無虞」專題報告，並邀請衛福部、行政院食安辦公室、教育部、國防部、經濟部、台糖及行政院消保處等單位列席備詢。

王育敏指出，衛福部在蘇丹紅事件後曾邀集專家與食品業者討論，並發布新聞稿強調，食品業者若發現原料有危害食品安全之虞，應主動通報地方主管機關。她質疑，相關決議難道只有兩年效期，「遇到台糖就轉彎？」

蔡東霖表示，脫膠粗油本身不可直接食用，必須經過精煉加工。該批向中聯採購約3,000公噸粗油，台糖於5月11日完成1,100公噸檢驗後發現疑慮，隨即封存，並未進入生產線。他指出，台糖過去並未發生粗油檢出苯駢芘超標情形，歷年驗收標準皆符合要求，苯駢芘濃度低於2ppb。

王育敏進一步追問，台糖訂定粗油苯駢芘2ppb驗收標準，依據哪一項《食品安全衛生管理法》規範？蔡東霖回應，該標準屬於公司內部招標規格，並非法律強制要求；即使粗油超過標準，仍可透過後續精煉程序降低苯駢芘濃度，但製程成本會有所不同。

蔡東霖說明，之所以設定2ppb標準，主要考量生產成本與製程穩定性，低於2ppb的粗油在後續煉製過程較順暢，成本也相對較低，因此才訂出內部驗收門檻。

對此，王育敏批評，台糖此次做法形同「自掃門前雪」，明知粗油苯駢芘超標7倍，卻未主動向主管機關通報，即使該批油品可能流向其他業者，也不通報主管機關。她質疑，經濟部稱台糖是模範生，但若未來再發生類似情況，是否仍不需通報？

經濟部次長賴建信回應，依《食安法》規定，應負通報責任的是食品業者，而該批粗油並未進入台糖產線，且台糖驗收標準包含多項檢驗項目。這類事項台糖不會向衛福部說明。