傳卓揆不滿台中「搶快」公布問題油流向　石崇良回應

中聯油脂大豆沙拉油遭驗出一級致癌物苯駢芘超標，引發全台食安風暴，後續傳出行政院會9日討論此事時，院長卓榮泰疑似不滿台中市「搶快」公布問題油流向，引發中央、地方角力的討論。衛福部長石崇良今（16日）回應，中央、地方依食安法各有權責，但由於台中第一次公布的名單與食藥署公布的確實有出入，卓院長當時僅是提醒，若涉及跨縣市情況，應由中央協調確認，避免出現落差。

石崇良今出席立法院衛環及司法委員會第1次聯席會議，審查「人工生殖法修正草案」等案，對於食用油風暴衍生成中央、地方角力的討論，他在會前接受媒體聯訪時還原情況，強調目前有爭議的油品都已在7月10日預防性下架，依照食安法相關規範，中央、地方對於食品製造現場的稽核、產品追蹤，各有權責。

石崇良進一步說，第一時間地方應負起責任，馬上進行食品流向追蹤，台中市政府確實非常盡責做到這點，但因為這些產品可能流向其他縣市，涉及到跨縣市的資訊整合、事實釐清，這就需要中央出面協調。他舉例，像這次第一層出來的，中聯、福壽、福懋登記在台中，但泰山登記在彰化，涉及跨縣市，就會需要中央來做協調，才能使資訊正確。

石崇良說明，確實第一次在台中所公布的，與後面食藥署公布的名單確實有所出入，為了希望這些資料更為正確，讓民眾可以清楚，因此卓榮泰院長才會提醒名單公佈「應由中央協調」，由中央與其他地方縣市共同確認，避免名單不一致。