食藥署不再驗中聯！只看福懋、福壽、泰山「原油」 最快下週重新上架

中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘（BaP）超標，引發大規模預防性下架。食藥署今（14）日公布預防性下架產品重新上架原則，將不再針對中聯油脂檢驗，而是改由「食藥署」自己將檢驗福懋、福壽及泰山3家業者共52件原油及321件終端產品，若檢驗全數符合規定，最快下周二（21日）起即可陸續恢復上架。

食藥署原定昨（13）日公布「預防性下架產品」重新上架原則，但昨晚臨時延後，今日才正式對外說明。

食藥署表示，此次重新上架機制僅適用於預防性下架的原油及其製成產品，採取「分源分項、逐批確認、上下游核對」三大原則辦理。不再檢驗最上游「中聯油脂」原油，而是針對第二層「福懋、福壽及泰山3家業者」，以及下游終端產品，凡經過食藥署或第三方認證檢驗機構檢驗皆符合規定後，始得解除管制，讓合法業者、符合規定的預防性下架產品重新上架。

食藥署副署長王德原指出，中聯油脂今年4月至6月共生產29個批號，扣除5個已確認苯駢芘超標批號，以及3個未出貨、經食藥署檢驗合格的批號後，其餘產品將不再由「中聯油脂」進行檢驗。後續將改由食藥署針對使用中聯原油的福懋、福壽及泰山3家業者進行檢驗，共抽驗52件原油檢體及321件終端產品，全部由食藥署國家實驗室負責分析。

王德原表示，只要原油檢體及其所對應的終端產品均檢驗合格，即可納入重新上架範圍，由福懋、福壽及泰山通知下游業者恢復販售。不過，若任一上游原油檢體檢出不合格，即使其對應的終端產品檢驗合格，仍不得重新上架，採取最嚴格的風險管理標準。

他表示，行政院已要求食藥署於一周內完成所有檢驗作業，因此最快下周二（21日）即可公布首波檢驗結果，符合規定的預防性下架產品可望陸續恢復上架。

食藥署也強調，本次重新上架機制僅適用於預防性下架產品，並已排除依法必須強制下架的不合格批次，包括315-1150404、318-1150406、314-1150410、315-1150510及313-1150512等5個檢出苯駢芘超標的批號，不在重新上架範圍內。