致癌問題油連環爆！食藥署出手稽查「中聯、福壽、福懋、泰山」

中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標風暴持續延燒，繼泰山另一批調合油再驗出苯駢芘2.5ppb/kg超標後，食藥署昨（8）日晚間宣布擴大稽查，針對中聯、福懋、福壽、泰山等4家油脂工廠，全面實地稽查抽驗。

食藥署昨晚發布新聞稿表示，持續追蹤中聯油脂大豆沙拉油事件後續流向，並於7月7日晚間接獲彰化縣衛生局通知，轄內泰山企業股份有限公司因應中聯油脂案自行送驗「泰山好理調合油0.6L」（有效日期：2027年7月25日）產品檢出苯駢芘2.5 μg/kg，超過限量標準2.0 μg/kg。該產品共製造996箱，已出貨642箱，庫存354箱（0.6L×24瓶/箱），該批「泰山好理調合油」已於7月3日前完成預防性自主下架，目前市面已無販售。

食藥署指出，當下接獲通報後，已立即會同彰化縣衛生局赴泰山現場稽查進一步釐清，經查「泰山好理調合油0.6L」產品主原料為大豆沙拉油，該大豆沙拉油購自中聯油脂股份有限公司（批號：313-1150512）。另查該批大豆沙拉油流向，分別供應泰山410.84公噸、福壽529.19公噸、福懋369.49公噸，食藥署將持續追蹤相關原料及產品流向及後續處置情形。

為防堵有風險之油品於市面流通，食藥署昨晚也即刻啟動全面稽查，針對4家（中聯、福懋、福壽、泰山）食用油脂工廠辦理實地稽查及抽驗，督促業者落實原料逐批合規驗收、製程管控及每批成品品質確認，確保產品符合食品安全衛生相關規定，以保障消費者食用安全。

食藥署強調，食品安全不容許任何妥協空間，將持續精進食品安全管理制度，落實源頭管理、製程管控及市場監測，並強化政府與食品業者共同維護食品安全之責任，保障國人飲食安全及消費者權益。