食安稽查！「家樂福」品牌紅酒醋摻漂白劑、大江生醫「大麥草粉」再爆農藥超標

食藥署今（25）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，共有15項產品未通過檢驗，包括來自印尼的白胡椒粒、日本的青椒、智利的紅櫻桃及巴拉圭的白芝麻等，主要違規項目涉及農藥殘留及重金屬超標。其中，家樂福進口的「紅酒醋」驗出漂白劑超標，以及大江生醫自中國進口的「大麥草粉」被檢出農藥超標，全數依規定退運或銷毀。

家福股份有限公司自法國進口的一批紅酒醋（3270190006763 CRF MATURED WINE VINEGAR 75CL），總重240公斤，在邊境查驗時驗出漂白劑亞硫酸氫鉀0.02%，換算二氧化硫量約為0.107 g/kg，超過「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定的0.03 g/kg以下標準。該批紅酒醋由法國COVINOR公司製造，品牌為CARREFOUR，因不符合規定，將全數退運或銷毀。

食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，亞硫酸鹽類常用於食品加工，具有抗氧化及漂白功能，可提升保存效果並改善產品色澤，在酒類產品中亦能阻止持續發酵。這是家樂福半年來首次進口產品未通過檢驗，後續將由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗比例提高至20%至50%。

此外，大江生醫股份有限公司自中國進口的一批「大麥草粉」，總重100公斤，經檢驗發現殘留農藥氟氯比代謝物0.08 ppm，超過「農藥殘留容許量標準」，該農藥殘留容許量為「不得檢出」，法規值為檢測方法的定量極限0.05 ppm，因此該批產品亦須退運或銷毀。

鄭維智指出，自去年5月起，大江生醫已有三批進口的大麥苗粉及大麥草粉因農藥殘留問題未能通過檢驗。基於食品安全考量，食藥署將對大江生醫維持逐批查驗，未來其進口產品需100%通過農藥殘留檢測後，方可進入市場。