等了15年！台灣豬肉外銷捷報　將「重返新加坡市場」

暌違15年，台灣的生鮮豬肉品牌重返新加坡市場！農業部今日（11/29）宣布，由於台灣多年來防治動物疫病及推動屠宰場HACCP成效再獲認可，經新加坡食品局查核後，有HACCP驗證的嘉一香公司生產的生鮮豬肉可輸入新加坡，也是繼菲律賓之後第2個外銷的國家，讓台灣的豬肉出口量繼續攀升。

農業部表示，這次的認可是台星雙方多次洽商，以及駐新加坡代表處積極爭取後的成果。農業部說，雙方是在談妥動物檢疫證明書樣張後，以視訊方式進行屠宰場查核，顯示台灣在動物疫病防治及屠宰場導入HACCP，已有成效並獲國際肯定。新加坡是繼菲律賓之後，第2個透過雙邊諮商完成生鮮豬肉外銷的國家，後續將與星方持續協商，擴大我國出口場數。截至11月20日，已有429公噸冷凍豬肉檢疫合格銷售至菲律賓。

農業部指出，為推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級，並與國際接軌。從109年12月15日開始，正式公告實施屠宰場HACCP，鼓勵有意願外銷的屠宰業者自願性申請HACCP官方驗證，目前為止已有11間豬隻屠宰場、17間家禽屠宰場取得驗證。不但讓國內屠宰業者自主提升清潔衛生，且創造品牌優勢，在促進外銷之餘，亦可提供國內團膳、餐飲業、食品販售連鎖通路、食品加工業者與消費者最佳選擇。

政府近幾年致力推動台灣成為豬三大傳染病（口蹄疫、非洲豬瘟及豬瘟）之非疫國，農業部說，今年已向世界動物衛生組織申請認定豬瘟非疫國，若審查順利，預計明年5月底我國即可獲採認，未來更有利於推動我國優質農畜產品拓展出口市場，促進畜產業永續發展。