LOCKNLOCK可掛式砧板溶出試驗不符規定。食藥署提供
食藥署今(4/30)日一口氣公布12項邊境不合格清單,驚見知名品牌「LOCKNLOCK樂扣樂扣 」從中國進口的可掛式砧板也在榜中,食藥署將產品浸泡在60℃的4%醋酸,經過30分鐘蒸發殘渣值為48 ppm,超過標準值,截至年底將採逐批100%查驗。
衛福部食藥署每週二都會公布上週邊境查驗不合格食品清單,今日公布不合格品項多達12項,包括樂扣樂扣的可掛式砧板溶出試驗不符規定、越南魚露漂白劑超標、中國辣椒乾農藥殘留超標、泰國冷凍蟹重金屬含量不符規定。
這批樂扣樂扣的可掛式砧板,是酷澎從中國大陸進口,依衛生福利部107年9月17日衛授食字第1071901787號公告修正「食品器具、容器、包裝檢驗方法-聚丙烯塑膠類之檢驗(MOHWU0007.03)」,以4%醋酸(60℃,30分鐘)溶出試驗結果,蒸發殘渣值為48 ppm,超過合格標準30 ppm以下,共780片、重達491公斤。
食藥署副署長林金富解釋,該批砧板透過4%醋酸、60℃進行溶出試驗,主要是模擬食物跟容器接觸後,是否會溶出雜質進而接觸食物,60度的環境是因為實驗時加速反應,溶出試驗會依據裝的物品不同而調整,有的用醋酸、有的用酒精。
林金富指出,砧板蒸發殘渣值超標,代表沾板製作過程品質不好,使用時有可能會有雜質跑出來污染食物,因此這批產品將在邊境退運銷毀,不會進入國內市場,針對輸入廠商將一般抽批調整為加強抽批。
林金富補充,近半年從2023年10月22日至今年4月22日受理報驗中國聚丙烯塑膠餐具批數共6百批,檢驗不合格共19批,不合格率約3.17%,不合格原因都是蒸發殘渣不合格,今年整年都會對於中國輸入餐具邊境採逐批查驗,百分之百查驗合格才能輸入。
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海也說,塑膠容器要進入台灣市場前,食藥署都會做溶出實驗,4%醋酸看有沒有溶出殘渣,殘渣值超標就是代表品質不好。