近期台灣的食安風波連環爆,從2月初致癌毒素「蘇丹紅」遭稽查,胡椒粉、沙茶醬、蝦味先、海底撈等大廠牌紛紛中標;接著日本「小林製藥」的紅麴保健食品,傳出有食用者出現急性腎臟病變,台灣引進相關原料的廠商緊急下架產品;而目前食安問題持續延燒,信義A13的「寶林茶室」日前爆發食物中毒案件,截至4月1日下午,全台已累積2死5重症。
連續的食安問題,似乎讓台灣陷入恐慌的氛圍,《太報》團隊決定上街探訪民眾的看法,結果發現許多人對「外食」感到擔憂,開始增加自己購買食材下廚的頻率,也會多注意食材的來源與成分;不過也有人認為,嚴重的食安問題發生機率不高,避開新聞爆出的店家與廠商即可,甚至有同學笑稱:「生死有命,富貴在天。」表示台灣好吃的東西還有很多!
另外,我們也意外採訪到「寶林茶室」的饕客,以及同樣在信義商圈的美食街業者,他們分享了對台灣食安的看法,以及自己會怎麼應對、經營店家;最後,民眾還對台灣的食安打分數,有人表示台灣其實已做得不錯,可以打到7、8分,但有人認為不及格,很多源頭的問題政府都無法管理妥當。想看更多詳細內容,快快點擊影片,收看本集《民心花露誰》!