進口1200噸萊豬去哪了？消基會抽查289件找不到 疑流通去向不透明

美國豬肉進口超過2年，光是今年進口量超過1200噸，中華民國消費者文教基金會為檢驗政府是否嚴格控管豬肉去向，自5月下旬展開調查，發現抽樣調查289件豬肉相關食品中，以台灣為最大宗，另有加拿大、法國與西班牙等，卻沒有一件含美豬的商品，讓消基會不禁疑惑「美國豬肉到底去哪了？」且就在資訊不透明下，政府4月卻提加拿大全齡牛肉開放進口，無視加國狂牛才剛結束一年，因此要求政府需要更加積極確保食品進口的資訊透明度與安全性，才不丟失消費者對食品的信任。

消基會表示，政府在2021年元旦起，開放萊克多巴胺豬肉進口台灣已經2年，當時行政院為了安消費者的心，還祭出5大管理措施「源頭管理、輸入查驗、清楚標示、追溯追蹤，以及市場稽查」，規定輸入、製造加工、販售及餐飲業產業必須在豬肉商品上清楚標示「豬肉及豬可食部位原料之原產地標示貼紙」，以便消費者可追蹤溯源。而消基會為檢驗政府是否落實管理，5月下旬主動展開調查進口萊豬去向，抽查北部、中部與南部市場攤販5件、42件便利超商、146件超市、34件量販店，以及50件百貨公司超市及12件餐飲業等，共289件含豬肉成分商品，結果竟發現抽查樣本中找不到任何美國萊豬的蹤影。



消基會指出，這次調查中，豬肉產地標示的合格率達到100%，商品也清楚標示豬肉產地，僅極少數樣本（僅1.7%）明確標示產品不含任何萊劑，這些樣本分別是八方雲集（三重集美店）、全聯（信義林口門市）豬肉生鮮專區、大潤發（忠明店）快樂豬生鮮專區及大潤發（鳳山店）豬肉生鮮專區。此外，消基會也有注意到楓康超市三民店商品楓康豬肉火鍋肉片、楓康古早味肉粽在包裝上有「無添加防腐劑」、「瘦肉經檢驗把關」、「抗生素磺胺劑檢驗把關」、「抗生素檢驗把關」等字樣，但沒有揭露檢驗結果。

另外，根據調查結果顯示，這289件產品裡豬肉來源涵蓋了單一產地或多個產地。其中，有272件來自台灣、15件來自西班牙、9件來自加拿大、8件來自法國、7件來自丹麥、3件來自荷蘭、1件來自匈牙利，卻沒有任何一件有美國豬肉。

消基會指出，根據衛福部食品藥物管理署豬肉儀表板顯示，今年1月至5/29，自美國進口的豬肉計1204.06噸，豬其他可食部位（如豬腳、大腸頭、嘴邊肉、豬頭皮、豬腸衣等）計1511.47噸，與進口量相近的法國（豬肉計1367.38噸；豬其他可食部位計125.97噸）相比，自美國進口的豬肉總量略高於法國。



消基會表示，消費者可以在市面上找到使用法國進口豬肉的相關商品，卻不見美國進口的豬肉相關商品，由此可知消費者難以得知美豬流通過程與去向，且目前這種資訊不對等狀況下，食藥署4月又公布開放加拿大全牛齡牛肉進口草案，無視加拿大狂牛疫情才過1年而已，種種資訊不透明引發了消費者對政府開放進口食品安全的擔憂，呼籲食藥署需更加積極地確保食品進口的資訊透明度和安全性，政府也應加強監管措施，定期公布查廠報告、風險評估報告，並要求食品業者如實清楚標示產地、成分和檢驗結果，向消費者公開這些資訊，同時，政府在進口食品的風險評估和審查過程需更嚴謹，確保進口產品的安全性和合規性，並及時回應消費者的疑慮和問題，以建立消費者對食品安全的信心。