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逾期食品

台南葡吉產品過期1年！中秋專案稽查新北麵包坊有貓亂入

2024-09-10 15:53

下週就是中秋節，食藥署今（9/10）公布「113年度中秋複合式專案執行結果」，其中台南葡吉食品公司被查獲存放逾期產品，業者指未使用於製售產品，被依《食安法》開罰6萬元，同時因標示不符規定被罰4萬元；而新北市凱悅蛋糕麵包坊稽查時，作業環境出現寵物貓，也被罰6萬元。
東區甜甜圈名店遭爆食材逾期、老鼠亂竄　衛生局透露其一是累犯

2024-07-15 11:42

台北東區名店脆皮甜甜圈「滿月」開業多年屹立不搖，近日卻有民眾爆料，店內存放不少過期食材，還驚見老鼠亂竄，環境髒亂發霉與咖啡機也積垢。台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁今（15日）對外說明，衛生局去年（2023）11月曾查獲逾期食品，當時已處18萬元罰鍰，將再度前往店內稽查，如再發現違規會依法加重處分。
全台粽子稽查結果曝！台東這業者食材過期3年挨罰6萬元

2024-06-04 15:15

端午節即將到來，衛福部食藥署每年都會跟地方衛生局聯手，針對粽子製造業及販賣業販售的端午應景產品進行稽查，沒想到竟發現2間製造業違法存放逾期食品，其中，最誇張的是台東地區農會附設農民購物中心米食場，被發現「精釀紅糟」2021年8月19日就過期，直至今日已過期近3年，已依法被罰6萬元。
【520建言-1】食安連環爆五環有漏洞　「食、藥」應分家建立專責獨立機構

2024-05-13 08:00

2024年年初至4月，台灣接連爆發食安事件，從辣椒粉驗出蘇丹紅事件、「寶林茶室」食物中毒致死事件、知名連鎖餐廳如王品、藏壽司、漢來海港也爆發食物中毒案，以及台中頂級和牛餐廳使用過期食材等，擴及食品製造與餐飲業，顯示食安問題不是個案而是系統性問題，不只影響民眾健康甚至性命，520上任的新政府，須對食品安全管理有更高度的關注。
「大鼎活蝦」出事了　用非法蘇打粉！遭重罰144萬元

2024-03-19 12:32

知名連鎖品牌「大鼎活蝦餐廳」爆食安問題！食藥署與地方衛生局合作，查獲「大鼎活蝦餐廳」使用未經許可的「蘇打粉」用於製作大鼎蝦餅、調味蝦仁包及蝦捲炸粉等，以及食品安全管制系統準則（HACCP）複查不合格，重罰144萬元。
食藥署公布不合格「網紅餐廳」　必比登貳哥食堂、立川漁場、拉麵蘭丸都上榜

2024-02-27 16:34

網紅餐廳出包！食藥署稽查206家業者，今天（2/27）公布「112年度媒體網紅推薦熱門餐飲業者稽查專案執行結果」，其中3家業者被查獲貯存逾期食品原料，包括入選必比登的「貳哥食堂」，以及「一七七一藝文空間」和「立川魚場股份有限公司（五餅二魚）」，各被罰6萬元，其餘如東京醬油拉麵蘭丸，也因風扇不潔遭罰6萬元。
基隆、高雄特色餐廳都違規！食材驗出「禁藥」恐致癌

2024-02-02 14:24

衛福部食藥署今（2/2）日公布206家特色料理餐廳稽查結果，其中共有4家違規，其中較嚴重的是高雄泰式料理「泰實在」的雞蛋每公斤驗出乃卡巴精0.047mg、基隆市的義式料理「邦彼諾」的冷凍白蝦也有結晶紫，均已透過地方衛生局進行裁罰。
高雄必比登出包名店道歉了！業者強調「是調味料過期非食品」

2023-12-01 16:26

高市府衛生局昨公布媒體網紅推薦餐廳稽查結果，名單中驚見兩家必比登名店，包含橋頭老店廖記米糕與貳哥食堂，引發民眾關注，其中貳哥食堂因貯存逾期食品遭罰6萬；對此，貳哥食堂也在臉書社群貼鞠躬致歉照，強調是調味料逾期，非食品（材）逾期。
高雄2必比登名店出包！辣椒醬防腐劑超標、食材過期

2023-11-30 16:42

美食人人愛，米其林指南登台後，每年名單都受饕客關注，高市府也曾推出「高雄日嚐366」美食活動，邀請網紅、鄉民推薦不同主題美食；高市府9月起啟動媒體網紅熱門餐飲業者稽查專案，突擊16家餐飲業者，其中入選米其林指南的橋頭老店廖記米糕與貳哥食堂，分別被抓包店內使用的醬料苯甲酸超標與貯存逾期食品。
中秋烤肉注意！　可瑞安放15公斤過期辣椒粉、野村炭火麻糬過期1年

2023-09-20 11:21

中秋節即將到來，食藥署今（9/20）日公布「中秋複合式專案」執行成果，發現可瑞安韓國料理儲藏15公斤逾期半年辣椒粉、野村炭火燒肉嘉義店儲存已過期1年的20包麻糬，各被開罰6萬元；另外還有5家食品製造業也被找到逾期原料，共被開罰36萬元。

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