2025-02-16 20:14
美國奧勒岡州2隻養在室內的家貓,食用同一品牌的生鮮貓糧,感染高病原性禽流感。當局已確定病原與貓糧的雞肉相符。這是再有案例顯示禽流感透過生食感染家貓。
2025-02-05 12:09
大S流感併發肺炎讓眾人繃緊神經,南韓資深演員權相佑近日為宣傳新電影《大畫特務2》,上網紅「廣才姊姊」節目時透露,以前有次在健康檢查時,發現肺部一片白色,自曝是因為長期、大量吃2種美食感染寄生蟲所致。
2025-01-30 09:00
今年農曆春節連假長達9天,對於家中有幼兒的家庭來說,若孩童在假期期間生病,處理起來可能比成人更棘手。由於許多診所停診,家長往往只能帶孩子前往醫院急診就醫。醫師提醒,春節期間群聚活動增多,不僅提高了呼吸道感染的風險,若食物保存或烹調不當,也可能引發腸胃炎,尤其是免疫力較弱的兩歲以下孩童,需格外注意。
2025-01-23 14:34
北市信義區寶林茶室於去年發生的食品中毒事件釀6人死亡,引發社會關注。監察院昨(22日)針對該事件通過糾正北市府,並指食藥署允建立食品中毒案件監測及預警機制,降低食品安全事件之危害。食藥署今(23日)回應,已針對食品中毒風險進行一系列強化措施,並會繼續加強監控與防治。
2025-01-13 14:28
歲末年終聚餐季節到來,不時傳出有人感染諾羅病毒造成腹瀉,不過,雖然同桌吃飯卻不一定「人人中獎」,令人好奇背後原因為何?對此,台北榮總遺傳優生科主任張家銘解釋:「這不是運氣好,而是天生基因不同的關係!」
2025-01-12 21:20
饗饗信義店日前發生疑似食物中毒事件,今(1/12)下午2時30分恢復營業,全場280個位子,下午茶已9成滿、晚餐更是全滿,生意絲豪不受到影響,顧客表示檢查過後更安心,業者則強調未來會以更高標準面對食安。
2025-01-08 08:24
人氣Buffet餐廳「INPARADISE 饗饗」傳出食安疑慮,多名民眾1月5日至微風信義店用餐後,出現頭暈、發燒、上吐下瀉等症狀;北市衛生局勒令停業,饗賓集團則聲明,將全面清消至今(1/8)中午。部分消費者指出,同行出現身體不適狀況的親友,都吃過生食類餐點,包括生魚片及生蠔等,懷疑是食材不新鮮,但詳細原因仍有待釐清。
2025-01-02 17:05
去年越南及美國等地相繼傳出老虎、獅子等貓科動物感染禽流感病毒暴斃事件,美國傳出多起家貓感染病例,且美國疾病管制暨預防中心(CDC)上月下旬亦出現境內首起人類感染禽流感重症病例。人類除了擔心自己可能感染,也擔心飼養的貓成為高風險族群。
2024-12-27 16:51
衛福部疾病管制署今(27)日宣布,明年1月1日起,將調整幼兒常規A型肝炎疫苗接種時程,滿18個月及27個月分別接種1劑。
2024-12-10 19:45
大成集團繼去年10月推出全台第一顆生食級雞蛋後,迄今已有全台連鎖餐飲集團、米其林餐廳等超過40家餐飲品牌所親睞選用,今天宣布十二月起更邀請隋棠擔任「上品語鮮蛋」品牌大使推出廣告,將在更多超商量販通路銷售,不用飛日本,即可在生活周遭輕鬆享受到精品雞蛋,為市場開拓新風貌。
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