2024-10-05 17:55
中秋節過後一周,疾管署公布國內腹瀉門急診就診人次為近5年同期最高,病毒體以諾羅毒病占48.8%居多。台中醫院小兒科主任李德敏近日收治一名5歲男童感染諾羅病毒後傳染給全家,提醒勤洗手、注意飲食衛生是防疫之道。
2024-09-18 10:42
台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落今(9/18)發生集體食物中毒,已有3人死亡,禍首疑是包了蝸牛肉的小米粽。台灣39年前也發生過類似案例,金蘭醬油第二代鍾秋桂誤信生吃蝸牛可以補身,1家5人生吃非洲大蝸牛後感染寄生蟲死亡,僅當時人在海外的三兒子逃過一劫,差點滅門。
2024-09-17 14:46
中秋節應景烤肉,醫院急診室近一周遇到有民眾吃完烤肉大餐後,一夜狂瀉5次;還有人疑吃生魚片後狂吐,醫師表示,每年中秋節前後急性腸胃炎患者增加1到2成,提醒中秋烤肉聚餐切記「一要二不」,要烤熟、生熟食不交雜、烤焦不吃,才能開心賞月過中秋。
2024-09-10 15:03
疾病管制署今(9/10)表示,近期全國腹瀉門急診就診人次為5年同期最高,統計今年1到6月諾羅病毒腹瀉群聚同報案件,有47件與食用烤蚵相關,呼籲民眾中秋團圓烤肉或烤蚵時,注意手部清潔及飲食衛生,以降低感染風險。
2024-09-04 18:07
日本小林製藥的紅麴保健品今年3月發生食安風暴,消費者通報食用後罹患腎臟疾病,迄今已造成5人死亡,台灣也有廠商向小林製藥進口原料而受波及。大阪府一名受害男性已向法院提告,向小林製藥請求損害賠償,是這起食安事件首宗索賠訴訟。
2024-08-12 16:51
日本明治CHELSEA糖果誕生於1971年,黑色紙盒與包裝上的花朵,成為了它經典標誌,但CHELSEA糖果近年卻因銷售低迷,於2024年3月走入歷史。不過,根據日媒報導,主要販售點心的函館市道南食品,於7月25日宣布,將在北海道獨家販售CHELSEA糖果。8月起先於新千歲機場搶先販售,9月後預定將依序在北海道全部地區販售。
2024-07-31 13:02
全台天氣仍高溫炎熱,民眾常常會選擇涼麵當作用餐的選擇之一,不過還是要注意食品衛生安全。台北市內湖區一家涼麵店「現煮涼麵」,疑似爆發食物中毒案件!4位民眾食用涼麵店的餐點後,陸續發生嘔吐、腹瀉等症狀,北市衛生局派員前往稽查揪出3項衛生缺失,另也抽驗2環境檢體、2員工手部檢體和1件即食涼麵。
2024-07-29 20:36
呂姓男子在屏東經營冷凍食品加工出口公司, 2019年起代工生產珍珠粉圓半成品,但疑因受疫情影響,原料未立即製造,2022年3月才將冷凍的原料拿出來做成粉圓,還將有效日期打上去年製造,外銷到日本。後遭人檢舉查出使用過期原料,還偽造生產日期被起訴,呂男稱是依照相關法令規定,且賣到日本也未發生食安事件。法院審理後,依違反食品衛生管理法判呂男徒刑8月,公司罰金60萬元。
2024-07-10 10:08
暑假旅遊旺季到來,為保障旅遊消費者權益,觀光署今(7/10)公布旅行業最新營運狀況,包括廢止美加國際、哈樂等6家旅行業執照,及20家旅行業依法申請解散,提醒消費者多留意。
2024-07-07 13:30
高雄市左營區知名翠紅冷麵傳出食安疑慮。衛生局表示,有14人在本月3日至6日食用了該店的椒麻皮蛋涼麵後,出現腹瀉等腸胃道症狀,已派員稽查及採集可疑食材、相關檢體,另發現有多項缺失,令業者停業7日改善、清消,複查若不合格將處6萬元到2億元罰鍰。
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