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筷沾肉末、衛生紙…客傻眼：越想越噁米其林名店「小王煮瓜」被揪5項缺失

2024-11-18 20:16

北市知名米其林店家「小王煮瓜」，曾入選米其林推薦餐廳，但日前有民眾爆料前去用餐，發現店內整桶筷子好像根本沒有洗一樣，拿了第一支發現纏著乾掉的衛生紙，其他支還發現上面還有肉末，店家似乎也沒有積極處理。對此，台北市衛生局今天（11/18）火速派員前往稽查，發現5項衛生缺失，限期業者改善否則開罰。
北市名店鍋貼被爆「有蟑螂」衛生局稽查揪「食材未離地」7項缺失

2024-11-11 20:33

食安問題連環爆！近期有民眾表示，在北市萬華區西園路知名老店「紅葉鍋貼水餃專賣店」，購買的鍋貼中驚見蟑螂！對此，台北市衛生局今天（11／11）派員前往稽查，當場查獲「未完成食品業者登錄、未出示食材來源文件、人員體檢報告和病媒防治紀錄、垃圾桶未加蓋」等7項衛生缺失，要求店家限期改善，否則處6萬至2億元罰鍰。
網友控吃麵包疑咬到蟑螂　南投衛生局稽查揪環境不潔等缺失

2024-10-25 20:48

有網友在社群媒體Threads爆料，吃「包餡」巧克力麵包時咬到蟑螂，但店家解釋是塑膠玩具，南投縣政府衛生局獲報後，今天（10/25）赴被指控的店家稽查，發現業者有員工未辦理食品從業人員健康檢查、作業區機具及地面不潔、食材未離地、病媒用黏蠅板及蟑螂屋等未有相關病媒紀錄等缺失，限期改善，後續複查不合格將開罰。
中正預校爆42人食物中毒！委外廚房驚見死老鼠、蟑螂

2024-10-15 14:17

高雄中正預校13日爆發42名學生出現食物中毒症狀，幸好就醫後無大礙，經衛生局稽查，竟發現校方配合的膳食廠商的廚房裡有死老鼠、蟑螂、蒼蠅等病媒蹤跡，立即要求業者停止供膳7日進行清消，複查合格才能復業，衛生局則同步追查感染源。
嚇死人！排骨便當竄「活體蜈蚣」　高市衛局稽查揪業者多項缺失

2024-06-06 19:55

排骨便當竄「活體蜈蚣」！民眾在連鎖便當店購買便當，滷得油亮的排骨上面，竟有活體蜈蚣在上面亂竄，民眾直喊「嚇死人」；對此，高市府衛生局今（6/6）獲報後即派員到便當店稽查，現場雖未發現蜈蚣，但也揪出多項缺失，衛生局依法限期改善，經複查未改善，將依《食安法》處6萬以上罰緩。
司馬庫斯賞櫻13人食物中毒　拉亞漢堡+秋原海苔飯捲遭令停業

2024-02-22 12:31

台中一支18人旅行團，21日前往新竹縣司馬庫斯賞櫻花，陸續發生13名團員上吐下瀉以及發燒，被送往醫院救治。據悉，團員是吃了旅行社準備的早餐「三明治」以及午餐「嫩雞飯捲」後食物中毒。台中市衛生局今（22日）至提供餐點的兩家業者稽查，查出食材未覆蓋等多項缺失，已責令業者停業改善，並採集檢體化驗。
更新／肉夾膜？男爆知名連鎖店水餃有異物　吐出「還有點破」驚喊「噎住就糟了」

2023-12-14 14:07

肉夾膜？民眾在網路爆料「第一次在五X馬吃到肉餡裡包塑膠膜」，驚呼「還有點破損，剩下的不知吃去哪」，並提醒有去吃的「千萬小心」，不然被噎住就糟糕會「很嚴重！」，有人留言「肉夾膜」、「曾吃到臭酸鹵味」，對此，高市府衛生局今（12/14）表示，稽查後「水餃內餡均未發現異物」，但有多項缺失，已限期改，否則將依法開罰，最高6萬。
連鎖燒肉店遭爆食安問題大　衛生局稽查結果出爐

2023-09-28 17:21

高雄連鎖燒肉店遭爆食安堪慮，且疑似在醬汁中添加防腐劑，高市府衛生局今（9/28）公布稽查結果，發現5項缺失，已要求業者限期改善，另抽驗4件肉製品檢體，防腐劑己二烯酸濃度均符合法規低標（2.0g/kg），但外包裝未標示防腐劑，將依程序約詢業者進一步釐清。
3個月內多起出包！高雄食安連環爆　民代嗆「完全執政無視食安」

2023-09-28 12:43

高雄食安連環爆，日前接續爆出冰店集體中毒案，後續再有熱炒店滑蛋與臭黑壞蛋疑雲，現又傳出燒肉連鎖店私設中央廚房、衛生堪慮等問題，對此，經致電高市府衛生局，遭回「下午提供說明」，國民黨市議員則怒批「完全執政就無視食安？」，要求市府啟動食安稽查「不能就這樣算了」。

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