2024-09-09 14:58
中秋節將至,北市衛生局抽查市售月餅、蛋黃酥、烤肉食材等產品,其中米哥烘焙坊的豪紀芋頭餡,被驗出含有不得檢出的防腐劑「己二烯酸」,過量食用除可能腹部疼痛、噁心、嘔吐,長期下來更可能傷到肝、腎。
2024-09-04 13:25
桃園地檢署偵辦仲毅農產品公司涉嫌將巴西、泰國進口蛋混合後,將產地標示為台灣,追查後發現瑞牧公司涉嫌將過期雞蛋交由下游加工廠仲毅公司、新英蛋品科技公司,產製過期液蛋銷售,桃檢偵結認為,瑞牧等3公司吳姓男子等10人違反《食品安全衛生管理法》、加重詐欺、行使業務登載不實書及對商品虛偽標記等罪嫌提起公訴建請從重量刑,並聲請沒收3公司不法所得新台幣4291萬8026元。
2024-08-30 17:19
民眾補充健康營養品,小心吃的是大量塑化劑!為保障消費者食用食品之衛生安全,台北市政府衛生局今(8/30)日公布市售食品塑化劑含量監測結果,發現兩款市售膠囊錠狀食品塑化劑超標,分別是秉新藥業的「速清魚油」與中化裕民的「綠芙特級高單位蜂膠軟膠囊」,業者皆已下架回收並銷毀。
2024-08-15 18:08
交通部今(8/15)宣布,針對曾有嚴重違規的較高風險駕駛人,將加嚴管理,依違規程度分級,核發或換發2至6年的「短期駕照」,並有6年觀察期,預計10月31日上路,影響約7.3萬人。
2024-08-13 16:47
夏天到了,許多人喜歡喝飲料吃冰品消暑,食藥署聯合地方政府衛生局進行「113年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,今天(8/13)公布結果發現,34家不合格,其中知名連鎖飲品「樺達奶茶」總熱量、總糖量不符合標示規定,「大苑子」南投店的文山青茶則是被檢出腸桿菌科不符規定。
2024-07-29 20:36
呂姓男子在屏東經營冷凍食品加工出口公司, 2019年起代工生產珍珠粉圓半成品,但疑因受疫情影響,原料未立即製造,2022年3月才將冷凍的原料拿出來做成粉圓,還將有效日期打上去年製造,外銷到日本。後遭人檢舉查出使用過期原料,還偽造生產日期被起訴,呂男稱是依照相關法令規定,且賣到日本也未發生食安事件。法院審理後,依違反食品衛生管理法判呂男徒刑8月,公司罰金60萬元。
2024-07-15 11:42
台北東區名店脆皮甜甜圈「滿月」開業多年屹立不搖,近日卻有民眾爆料,店內存放不少過期食材,還驚見老鼠亂竄,環境髒亂發霉與咖啡機也積垢。台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁今(15日)對外說明,衛生局去年(2023)11月曾查獲逾期食品,當時已處18萬元罰鍰,將再度前往店內稽查,如再發現違規會依法加重處分。
2024-07-07 13:30
高雄市左營區知名翠紅冷麵傳出食安疑慮。衛生局表示,有14人在本月3日至6日食用了該店的椒麻皮蛋涼麵後,出現腹瀉等腸胃道症狀,已派員稽查及採集可疑食材、相關檢體,另發現有多項缺失,令業者停業7日改善、清消,複查若不合格將處6萬元到2億元罰鍰。
2024-06-21 14:50
關於本來能吃卻遭人廢棄的「食物浪費」,日本政府今(6/21)發表2022年度的「食物浪費」推算達472萬噸,來自食品價值等經濟損失推計為4兆日圓(約8132億台幣),換言之相當於每位日本國民每年浪費38公斤,每天88日圓(約17台幣)。
2024-05-17 15:58
鐵板燒不僅能吃到肉也能補充蔬菜,不過,衛福部食藥署今(5/17)日公布全台鐵版燒稽查,發現2家業者販售的鱈魚餐是用比目魚冒充,就連知名的連鎖品牌「大埔鐵板燒」都被驗出4家紅茶紅茶腸桿菌科超標,最恐怖的是蘆洲的「緣味鐵板燒」紅茶腸桿菌複驗仍超標6萬5千倍。
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