保健品這一物「恐讓整罐提早變質」　藥師籲開封後就丟棄：9成都不知道

許多人開封保健食品後，習慣將瓶罐內的棉花、塑膠紙及乾燥劑繼續留著，認為這樣能讓產品保存更久，不過藥師陳易瑄在YouTube頻道「三寶藥師」發布影片指出，這個動作恐怕反而會讓整罐保健品提早變質，呼籲大家開封後，乾燥劑一定要馬上拿出來。

陳易瑄指出，超過9成的人一定不知道，藥品或食品中的乾燥劑開封後應該立即丟棄，因為乾燥劑的原理是吸收空氣中的水分，一旦瓶罐開封後，外界空氣進入瓶中，若繼續將乾燥劑留在瓶內，就會持續吸收空氣中的水氣，若繼續將乾燥劑留在瓶內，反而變成一個飽含水分的「濕氣來源」。

陳易瑄提醒，尤其是膠囊或軟膠囊形式的保健食品，更容易因為吸收水分而潮濕或變質，呼籲民眾「不要再傻傻的去撿乾燥劑然後放進去」。

事實上衛福部過去就曾明確發文指出，膠錠食品一旦開封後就會失去密封性，每次開啟瓶罐都會讓氧氣和水氣跑進去，此時原本的脫氧劑和乾燥劑早就超過負荷，完全無法再發揮作用，建議開封後就可將乾燥劑和脫氧劑取出丟棄，依標示的保存方式儲存，並於有效日期內食用完畢，以確保品質。

食藥署也曾說明，藥瓶內之所以會塞入棉花，是為了填滿瓶內空間，防止藥品在運送過程中因震動導致藥品破碎，而藥瓶內的「乾燥劑」，則是為了吸收少數透過藥瓶封口滲入的水分，以保證藥品在使用年限內的品質與安全性。食藥署提醒，棉花與乾燥劑開封後就會吸附水氣，反而使藥品更容易潮濕變質，呼籲民眾開瓶後就必須丟棄。