2019-04-11 16:09
煮水餃一定要加第二次冷水嗎?太報全新漫畫單元,特地採訪基隆宋家味兒的老闆宋文森,分享他的獨門煮水餃密技。學起來,你也可以在家煮初餐廳級的水餃。
2019-03-25 17:02
基隆火車站附近有間小館子,宋家味兒。店內的劍蝦韭黃水餃,一只餃子一只蝦,不泡藥水真食材。宋家味兒滷味拼盤。滷豬耳朵得經過燙、拔、刮、燒、滷五步驟,製作需耗上一整天。
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