生食相關報導 - 太報 TaiSounds

生食

台中壽喜燒店爆「多人上吐下瀉」遭勒令停業！店家道歉稱「蛋慕斯」惹禍

2026-02-05 18:01

台中市西區草悟道附近「蜜柑關西風壽喜燒」去年12月才開幕，近日卻遭消費者在網路上發文投訴用餐返家後多人出現腹瀉、發燒症狀，不舒服了3天，還因高燒不退就醫，但打點滴、吃退燒藥都沒用。台中市食安處今（5日）證實已採集相關檢體，即起勒令停業，另發現多項缺失，限期改善。
從不吃生食！輕熟女竟肚藏「3公尺寄生蟲」　醫揭常見壞習慣

2026-02-04 13:32

中國廣東省深圳一名張姓女子，日前上廁所時發現糞便中有一條細白物體，拍照求醫才知道是寄生蟲，長達3公尺。經醫師問診，才知張女雖然不吃生食，但生肉、熟食都使用同一塊廚房砧板，才導致寄生蟲上身。
H5N1禽流感拉警報！冬季高峰來臨　今年已7禽場染疫

2026-02-03 16:31

疾管署今（3）日表示，依據農業部防檢署監測資料，我國禽場自2022年11月檢出首例H5N1禽流感病毒案例以來，累計禽場確診案件已達135件，集中於12月至3月之間，今年截至1月30日即有7件案例場。受H5N1感染動物的呼吸道分泌物及排泄物可能帶有病毒，疾管署呼籲民眾落實「5要6不」防疫原則。
胃癌年增4千例！這年齡層享一次「幽門桿菌檢測」納公費

2026-01-27 12:07

胃癌約有8至9成是幽門螺旋桿菌（HP）感染引起！為降低國人胃癌發生率，衛福部今（1/27）宣布，自今年1月1日起，全面提供我國45歲至74歲民眾終身1次公費「糞便抗原檢測胃幽門螺旋桿菌」服務。
台灣鯛早非當年的吳郭魚！他專業整理5大QA：品質好到可做生魚片

2025-12-07 15:28

台灣鯛日前爆出檢出禁藥的烏龍事件，引起社會關注，網路也出現各種資訊，許多內容卻不正確。為此，嘉義縣農業處漁業科長張建成昨（12/6）在臉書整理出6大Q&A，希望讓大家對台灣鯛有更多了解。
40客上吐下瀉就醫！米其林推薦餐廳爆食安　店家致歉「甜點已送驗」：退餐費、醫藥費

2025-11-13 21:56

米其林餐廳快樂慶生卻集體食物中毒！一名網友在Threads發文表示，9日至台北市一間米其林指南推薦餐廳用餐，沒想到隔日和友人先後掛急診，「不是在馬桶上就是在床上」。對此，北市衛生局也到場採樣檢驗，約需要1週到2週才會出爐。另外，店家今天（11／13）晚間也貼出道歉文，並表示懷疑是甜點惹禍，將會退費、付醫藥費等，且已送驗甜點。
台中28頭豬「全數賣光」！完整流向曝：台中21、彰化5、嘉義2

2025-10-24 12:38

台中市梧棲區一處養豬場爆發疑似非洲豬瘟病例，該場28頭豬隻已流向台中、彰化及嘉義，台中市政府衛生局長曾梓展今（10/24）說明所有豬隻去向，28頭豬隻共3416.5公斤已經過層層轉手「全數賣光」，其中台中21頭、彰化5頭、嘉義2頭，他呼籲民眾不要吃來路不明的豬肉，且千萬不要生食豬肉。
公衛師推食安簽證　陳時中：不反對，應先釐清責任

2025-10-18 16:46

食安事件多，公衛師呼籲建立「食安簽證制度」，由公衛師等專業人員擔任守門人。政委陳時中今天說，不反對這方向，但若後續發生食安問題，簽證人是否須負責，應先釐清責任歸屬。
「紅烏龍茶包」揹黑鍋了　3姊妹茶藝館喝茶後中毒！兇手是「它」

2025-09-17 17:17

台東縣卑南鄉一家茶藝館3姊妹在喝茶後中毒送醫，食藥署物種鑑別今（17日）出爐，原來，大家都誤會「紅烏龍茶包」，檢測結果是3姊妹誤把「大花曼陀羅」當「南非葉」吃下，導致頭昏、意識模糊、意念跳躍等神經症狀緊急送醫救治。
中山女高爭取訂外食　學團呼籲「建議」提升至「法規」等級

2025-09-12 11:36

台北市立中山女高學生近日爭取自訂外送，開學後發起每天中午在校長室門口吃便當的活動，引起外界關注校園外食訂購爭議。學生團體今天（9/12）在立法院召開記者會，呼籲外食議題應有更明確的學生參與機制，外食開放建議則應提升至法規等級，同時建立安心店家名單，或鼓勵學校參考食藥署優良餐飲名單。

台中壽喜燒店爆「多人上吐下瀉」遭勒令停業！店家道歉稱「蛋慕斯」惹禍

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