2026-09-05 07:00
吃麻辣鍋前先喝牛奶,真的能「保護胃」嗎?臺北市立聯合醫院中興院區消化內科主治醫師郝立中表示,牛奶中的蛋白質與脂肪確實可能暫時減輕辛辣刺激感,但並不能預防胃炎或胃潰瘍;對胃食道逆流或乳糖不耐受者而言,反而可能增加胃脹、逆流或腹瀉不適。想靠牛奶「護胃」,恐怕沒想像中有效。
2021-09-10 16:09
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