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病原菌

小卷等海鮮易染這壞菌！松山某國小傳10生嘔吐　醫：5招防中毒

2026-09-30 16:39

繼北市金華國中9月4日師生吃小卷後出現腹瀉、嘔吐等症狀，台北市議員洪健益今（30）日再接獲家長陳情，松山區某國小本月24日吃完小卷後，近10名學生陸續出現嘔吐、腸胃不適，追查校園食材登錄平台更發現，兩校小卷竟來自同一家供應商。對此，醫師提醒，小卷等海鮮可能受到腸炎弧菌污染，民眾料理海鮮時應徹底煮熟，並落實生熟食分開、避免熟食長時間置於室溫等原則，降低食物中毒風險。
史萊姆解壓？標準局示警：長期接觸易引發過敏性皮膚炎

2026-08-12 17:54

經濟部標準局今（12）日表示，只要是設計、製造、銷售、陳列或標示供14歲以下兒童玩耍遊戲的產品，都屬於應施檢驗玩具的範圍，須檢驗合格才能陳列販售。透過玩具中心、ETC商品檢驗中心，每年約對1.6萬批玩具在上市前施以檢驗，平均不合格率約2%，呼籲消費者要認明「商品安全標章」，以守護兒童安全。
清六食堂疑食物中毒173人送醫！最新檢驗：4款便當有沙門氏桿菌

2026-04-14 14:33

新北市知名便當店「清六食堂」爆發疑似食品中毒事件。新北市衛生局今（14）日表示，截至目前累計通報共173人不適，個案用餐時間集中於4日至5日，其中117人食用公所店便當、56人食用中興店便當後，陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等症狀，目前有11人住院治療，其餘患者經就醫後已返家休養，三家分店目前仍持續暫停營運。
春捲中毒擴大至140人！查出「1菌陽性」　攤商遭重罰144萬

2026-04-06 20:04

高雄某春捲攤食物中毒案件愈滾愈大。截至今（4/6）下午4時止，累計已有140人就醫。最新檢驗結果也出爐，其中12人被發現沙門氏菌陽性。高雄市衛生局認定，該攤商涉嫌重大，再依法開罰108萬元，加上先前開罰36萬元，總計裁罰金額為144萬元。
【更新】紅豆食府天母店驚傳食物中毒　衛生局勒令停業揪「五大缺失」

2026-02-18 18:03

台北市天母地區知名餐廳「紅豆食府天母店」傳出疑似食物中毒事件。北市衛生局表示，有8名民眾在除夕夜食用店家供應餐點後，陸續出現腹瀉、嘔吐等不適症狀，通報人數已達6人以上停業標準，已於今（18）日上午正式通知業者停業。
吃Buffet注意！「島語」鮭魚驗出李斯特菌　台南這家餐廳生魚片出包

2025-12-23 17:30

愛吃飯店自助餐、生魚片注意了！行政院消費者保護處今（12/23）日公布今年8月針對全台18家飯店自助餐廳生魚片進行的抽驗結果，發現其中2家飯店的生魚片檢測不符規定，分別涉及李斯特菌及食材不夠新鮮等問題；相關業者經限期改善並完成複查後，已全數符合現行衛生標準。
吃完法式餐噁心、腹瀉「疑食物污染急性腸胃炎」　台中10人就醫

2025-10-24 17:03

台中市一家知名法式餐廳有13位消費者用餐後，出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。醫院指出，就醫民眾疑食物污染導致急性腸胃炎，詳細情形須等待化驗結果。對此，台中市政府食安處在接獲醫院通報後啟動疑似食品中毒調查，派員前往餐廳稽查與採檢。
非洲豬瘟「世紀病毒」9成來自廚餘　煮沸也殺不死

2025-10-22 15:10

台中爆發疑似非洲豬瘟案例，該案場使用廚餘養豬，學者今天說，即便高溫蒸煮廚餘仍有可能遺漏病毒，9成國家爆發案例都是因廚餘養豬，禁止廚餘養豬切斷傳染鏈，是必要手段。
網傳救災衣物最好丟掉「防鉤端螺旋體病」醫澄清：清洗就好

2025-10-04 14:48

花蓮縣光復鄉遭洪水重創，許多民眾加入「鏟子超人」行列前往協助清淤，網路社群上流傳「救災後必須丟棄衣物，防止鉤端螺旋體感染」說法，台灣事實查核中心表示，此說法與事實不符，雖然水災後容易增加感染鉤端螺旋體風險，但是感染源多為傷口接觸污水，衣物只要正常清洗即可，不用丟棄，也不必特別使用漂白水殺菌。
台中美國學校疑食物中毒 16人狂吐送醫

2025-10-03 19:54

台中美國學校今天（10/3）疑似發生集體食物中毒，全校130人食用外訂午餐後，32人出現嘔吐等症狀，其中16人就醫，目前無人住院。食安處已前往稽查，檢驗結果2周後出爐。

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