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北部賣場爆「蛋荒」？農業部：雞蛋整體供應充足、延遲上架係因契約關係

2026-07-31 12:27

近日有北部民眾反應在賣場買不到雞蛋，有人甚至抱怨「跑三次都撲空」，讓不少人憂心是否再度發生「蛋荒」。對此，農業部今（31日）回應，目前全台蛋雞產能仍屬充足，部分賣場「缺蛋」是因為蛋商正與賣場洽談契約，導致影響上架進度，目前農業部已啟動協調機制，讓雞蛋可以順利上架。
傳藍禮讓5席不分區拚倒閣　民眾黨團澄清未接觸：重點在倒賴清德

2026-07-31 10:13

中聯油脂沙拉油驗出致癌物「苯駢芘」超標，食安風暴延燒，國民黨台北市長蔣萬安拋出「倒閣」議題，更傳出國民黨打算禮讓5席不分區給民眾黨，爭取白營支持。不過民眾黨立法院黨團總召陳清龍今（7/31）天駁斥相關消息，並表示藍白從未接觸，而且黨中央主張，重點不是在倒閣，重點是在倒總統賴清德。
檢調盯場！彰化文雅畜牧場「25.6萬顆芬普尼蛋」連夜銷毀

2025-11-18 12:38

彰化縣文雅畜牧場雞蛋被驗出農藥「芬普尼」殘留超標，彰化縣政府今（11/18）日證實，昨晚已在檢方指揮下，會同農政與相關單位連夜完成封存蛋品的清點與銷毀作業，總計約25萬6千顆雞蛋遭銷毀，費用約23萬餘元，全由業者自付。
「芬普尼蛋」流向9縣市！15萬顆待回收　農藥毒性等級曝光

2025-11-09 21:12

彰化一處畜牧場驗出殼蛋有農藥「芬普尼」殘留，總計4批蛋、共15萬顆流入9縣市。食藥署表示，已緊急請業者回收下架，後續彰化衛生局將依《食安法》對該畜牧場開罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。
「芬普尼」毒蛋流入高雄！大全聯未積極通知消費者　衛生局要開罰

2025-11-09 19:56

彰化縣殼蛋產品農藥「芬普尼」超標流向9縣市，其中高雄市衛生局今（11/9）指出，接獲通知即通知進貨業者下架，卻發現鳳山大全聯未依指示主動積極通知消費者，將開罰6萬元以上2億元以下罰鍰。對此，全聯回應，門市因假日接獲通知，正配合清查，沒有未積極通知消費者情形。
還在傻信「紅殼蛋」營養成分比較高？食藥署搖頭曝這細節更重要

2024-04-25 11:25

雞蛋是優良的蛋白質來源，許多家庭主婦深信紅殼蛋的營養成分勝過於白殼蛋，市面上價位也確實高出許多，這種說法是真的嗎？衛福部食藥署近日闢謠指，雞蛋的營養價值取決於雞隻所食用的飼料與健康狀況，與外殼顏色無關，反倒要觀察蛋殼上有無雞屎，細菌可能透過裂縫進入蛋液中，造成健康風險。
進口蛋銷毀拖延多花8千萬？農業部澄清：預計4月下旬完成

2024-04-10 14:14

近日有媒體爆料去年9月雞蛋風暴後，農業部進口蛋銷毀進度拖延，因此「多花納稅人超過8000萬」，農業部今（4/10）發新聞稿澄清，112年一整年專案進口雞蛋倉儲費用包括殼蛋、加工蛋品及過期雞蛋，其中由農業部補助近一半約4,116萬元，並由財團法人中央畜產會自付4,284萬元，所以並無報載多花納稅人8千萬之情事。
雞蛋庫存多到冰不下！蛋商公會坦承：還有降價空間、本週先緩降

2023-11-19 20:11

受到進口蛋爭議影響，國內雞蛋買氣持續低迷，台北市蛋商公會理事長林天來今（11/19）表示，全台雞蛋庫存多，許多大廠冰箱都多到滿出來，蛋價也已連3波調降，但考量到蛋農飼養成本，本週暫時「緩降」，仍維持產地價38.5元、批發價48元。
陳建仁出席食安會報　檢討進口蛋、福島食品監測都說了

2023-10-27 10:47

日本福島排放氚廢水排放後相關輸入食品，以及先前進口雞蛋的食安疑慮，引發議論。行政院長陳建仁昨（10/26）表示，食安是政府最重視的議題，承諾會嚴格檢測評估，以及針對不足之處也會虛心檢討與改進，譬如進口蛋的部分將由衛福部食藥署針對食品實質轉型認定訂定明確規範，同時也要加強宣導，讓民眾在第一時間了解政府政策及措施，避免錯假新聞引發民眾食安顧慮。
不甩中央！北市、中市不解除液蛋禁令　倒是「這2縣市」鬆口了

2023-10-25 19:00

進口蛋風波引起民眾吃蛋疑慮，在台中市率先提出學生營養午餐禁用液蛋後，包括台北市、桃園市等8縣市也跟進。禁令實施至今已月逾，引起業者們叫苦，農業部、教育部今也信心喊話「很安全」，盼縣市開放。不過，北市、中市都表態，因為疑慮未消仍要禁止，倒是新北、桃園說，會審慎評估開放。

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