2026-07-21 18:49
《台灣米其林指南2026》完整餐廳名單於今(7/21)日正式揭曉,台北市依舊是最大星級聚落,中山區以19家入榜奪冠,大安區也有12家進榜,呈現高端商圈與豪宅聚落的強大吸附力。房仲業者指出,星級餐廳對空間、裝修與服務規格要求極高,往往選址於新大樓、成熟商圈或高所得住宅區,使得米其林地圖同步反映城市的高端居住與消費版圖;另外,今年新竹竹北高鐵特區與台南漁光島首度摘星,更凸顯高所得聚落與新興重劃區的房市與餐飲能量正快速升溫。
2026-07-21 16:01
餐飲界年度盛事《臺灣米其林指南2026》今(7/21)日下午在台北漢來大飯店揭曉星級餐廳名單。今年是《米其林指南》進入台灣的第9年,評選範圍涵蓋7座城市,其中台南與新竹終於打破過去無星紀錄,分別由「予島」及「鮨安」首度摘下一星;最高榮譽三星餐廳則維持3家,由台中「JL Studio」、台北「頤宮」及「態芮」持續蟬聯。
2026-07-15 16:29
中聯生產的大豆沙拉油被驗出苯駢芘超標,食藥署今(15)日公布最新回收進度。截至上午11時為止,5批不合格油品已回收1,661.6公噸,預防性下架累計高達6,020.6公噸;同時,泰山、福壽、福懋等三家國內油品大廠也主動配合揭露下游流向,受波及的下游業者清單已增至1,006家。
2026-07-12 17:09
中聯油脂生產大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標案情滾雪球,台中市政府今天(7/12)公布最新追查進度,包括第三批超標油品(批號315-1150510)第二層流向,故宮晶華、六福開發、路易莎都中鏢,還公布第二批超標油品(批號313-1150512)台中市下游業者名單,胖老爹、好樂迪、全聯、遠百企業都上榜。另外統計至今,第三層以下新增26家受影響業者,累計91家,毒油風暴再讓民眾對食安把關憂心忡忡。
2026-07-09 10:17
全台毒油風暴持續擴大!源頭商「中聯油脂」大豆沙拉油原料日前被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍,總量高達1300公噸。這批致癌毒油早已流入全聯、胖老爹、晶華酒店等知名通路與餐飲,連校園也未能倖免。眼見食安災難一發不可收拾,台北市議員張斯綱、鍾沛君、柳采葳於今(7/9日)上午親赴台北地檢署按鈴申告,告發衛福部長石崇良及食藥署長姜至剛涉犯瀆職罪。
2026-07-08 17:53
中聯油脂「大豆沙拉油」致癌物超標風暴越演越烈,台北市衛生局昨天(7/7)已開罰吹哨者南僑油脂事業公司300萬元,今天(7/8)公布該批問題油品再製的7項油品銷售至北市62筆店家資料,其中多家名店都上榜,包含胖老爹美式炸雞、錢櫃、好樂迪、全聯、晶華酒店等。
2026-07-08 15:11
食藥署持續擴大追查中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘(BaP)超標事件,今(8)日下午再更新「中聯油脂案專區」預防性下架產品清單。截至7月8日止,新增169項產品,累計預防性下架品項已達401項,受影響產品持續增加。
2026-07-03 20:14
中聯油脂供應的大豆沙拉油日前遭檢出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」含量超標,產品流向福懋、福壽及泰山等食用油業者,同時波及多家下游食品與餐飲業者。肉品加工廠卜蜂今(7/3)日發布聲明表示,已接獲油品供應商通知,確認部分供應油品不符食品安全相關法規,目前已主動完成廠內庫存產品封存,並通知所有相關下游客戶及合作通路啟動預防性下架,同時全力配合主管機關後續清查及調查作業。
2026-07-02 20:05
中聯油脂生產大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,1300公噸油品已流入泰山企業、福壽實業、福懋油脂等大廠,影響18項油品、22個批號。台中市食安處2日公布首波福壽和福懋兩家下游業者油品出貨流向,泰山企業也跨縣市追查中。其中福懋供應138家業者、福壽供應86家業者,名單中包含路易莎、晶華酒店、老協珍等名店都中。
2026-06-23 10:32
「館長」陳之漢2020年遭槍擊,檢方後來查出,竹聯幫寶和會前會長邵柏傑、組長劉志強是背後藏鏡人,依組織犯罪等罪嫌起訴。但一審新北地院認為,檢方所舉事證不足以證明邵柏傑是寶和會「前會長」或「實質領袖」,無法認定他有主持或指揮犯罪組織的犯行,判決無罪,僅劉志強判10月。檢方不服,提起上訴,高等法院今(6/23)日仍判邵柏傑無罪、劉志強10月。可上訴。
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