中國毒蔬菜再添一樁！甘肅萵筍發黃、表皮爛　黑心商人染色硬賣

2026-09-06 16:33

中國河北省日前留出甲醛白菜，如今甘肅省又被部落客踢爆黑心商人將發黃、表皮爛的萵筍用化學著色劑上色，銷往各地。有專家表示，若長期食用化學染色蔬菜，致癌風險上升。

愛喝無糖可樂要注意了！最新研究：「這甜味劑」恐傷男性生育力

2025-06-19 16:28

糖分攝取過多影響健康，許多食品轉而使用代糖替代，不過臺北醫學大學營養學院最新研究發現甜味劑「蔗糖素」吃多了可能損害男性生育力，精子數量恐大減25%，像是無糖可樂，這也是全球首度有研究涵蓋細胞與動物實驗。專家建議，優先選擇原型食物，避免過多攝取含有加工食品添加劑的產品，可降低對精子的傷害，同時建議若要喝含有「蔗糖素」的飲料，每日最多只能攝取300毫克。

長期稱疫苗會導致自閉症　小羅勃甘迺迪獲川普提名為衛生部長

2024-11-15 08:20

美國總統當選人川普14日公布他的衛生部長人選，是本次大選中獨立參選、然後退選並支持他的小羅勃甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）。小羅勃甘迺迪出身民主黨政治名門，但理念漸行漸遠，已經退黨；他對環保和衛生有自己的一套想法，長年宣揚疫苗會導致自閉症、添加氟化物的自來水會導致骨折等言論。

台電冰棒鬧食安 台電：牛奶雪糕今年沒生產 過期食品添加劑未使用

2024-10-21 18:40

衛福部食藥署今（21）公布「食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案」結果，結果台電基隆協和發電廠存放逾期的冰品添加物，遭開罰6萬元。台電表示，該過期食品添加劑為牛奶雪糕專用原料，今年度牛奶雪糕未生產，已要求每日作業工作前務必確認原料有效期限，並落實執行原物料採取「先進先出」。

違法使用蘇丹紅業者　法務部：將列為執法重點對象

2024-03-15 12:31

近期國內爆發多起市售食品違法添加「蘇丹紅」事件，法務部長蔡清祥表示，已指示所屬機關強力執法，同時將違法使用「蘇丹紅」的業者列為執法重點對象，守護民眾食品安全與健康。

追查蘇丹紅　高檢署整合團隊量能從嚴速辦

2024-03-06 20:34

「蘇丹紅」辣粉爆發全台食安危機，為了確保食品安全，維護國人健康，法務部責成台灣高檢署啟動「查緝民生犯罪聯繫平臺」，與調查、警察、衛政等友軍機關通力合作，清查非法製造、販賣商品，追溯金流，查扣毒害原料避免流入市面，如查獲不法，檢察機關必將嚴查速辦從重求刑。

從低卡可樂到Extra口香糖都有　路透：WHO旗下機構將列阿斯巴甜「可能致癌」

2023-06-29 15:51

阿斯巴甜是最常見的代糖之一，從低卡可口可樂到許多無糖口香糖都以它作為甜味來源，但它的安全性也受到爭議。路透社29日報導，世界衛生組織（WHO）旗下的癌症研究組織即將把阿斯巴甜列為「可能致癌」。

日本沖繩啤酒廠冷卻水外洩　河川漁港遭染紅、業者稱「食用色素對人體無害」

2023-06-27 16:38

27日上午，位在日本沖繩縣名護市的啤酒工廠，發生冷卻水外洩意外，導致附近的河川與漁港全被染成一片紅色。河川與漁港被染成紅色的原因，研判是冷卻水中含有藉食用色素紅色來染色的食品添加劑，該公司正在詳細調查。

常吃「超加工食品」恐變笨！最新研究：認知能力、執行功能均衰退

2022-12-14 13:30

日學者公布超商「Top3危險食品」　御飯糰、三明治竟易嗜睡

2021-10-07 12:12