連鎖餐飲相關報導 - 太報 TaiSounds

連鎖餐飲

致癌油風波再擴大！台中公布最新名單　梅子海鮮、好樣咖啡、瓦城都上榜

2026-07-22 20:57

中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」超標事件持續延燒，台中市食品藥物安全處今（22）日公布最新第三層以下受影響業者名單，再新增20家餐飲及食品業者，累計已有239家餐飲、食品加工等業者曾進貨或使用相關疑慮油品，其中包括米其林入選餐廳「梅子活海鮮餐廳」、國家歌劇院內的「VVG Theater Cafe 好樣劇場咖啡」，以及知名連鎖餐飲品牌「時時香」、「瓦城」、「101湘」等。食安處表示，相關業者均已要求立即停止使用並完成下架。
毒油害慘中下游業者！鍾佳濱拋設「食安風管基金」　卓榮泰允研究

2026-07-14 17:04

立法院今（7/14）安排行政院長卓榮泰進行「中聯油脂大豆沙拉油事件及食安監管機制缺失檢討專案報告」。民進黨立委鍾佳濱質詢時建議，研議設立「食品加工產銷秩序風險管理基金」，透過業者共同分攤或保險機制，補償主動通報、配合下架且確認無責的業者；卓榮泰表示，可從專業面進行研究。另外，國民黨立委吳宗憲則要求政府進行長期健康風險評估，以及專案清查托嬰中心及長照機構。
彰化擴大追查問題油！76間下游名單再增好市多、鬍鬚張、爭鮮

2026-07-13 11:16

食品大廠中聯油脂的大豆沙拉油檢出「一級致癌物苯駢芘」超標，食安事件持續調查中，彰化縣衛生局最新說明，已針對中聯油脂4月至6月生產的疑慮油品查核流向，目前已完成76間業者調查，並要求相關產品預防性下架，而下游業者名單又新增瓦城、爭鮮、鬍鬚張等知名連鎖餐飲品牌。
王品證實18家門市曾用致癌沙拉油　全面停用、商品下架

2026-07-02 19:48

中聯油脂供應給泰山、福壽實業及福懋油脂使用的「大豆沙拉油」，遭檢出致癌物「苯駢芘」含量不符標準，引發各界關注。連鎖餐飲龍頭王品集團今（7/2）日發表聲明，證實經內部全面清查後，旗下高雄市及屏東縣18家門市，以及「青花驕」青麻椒鍋底、子公司萬鮮零售罐裝沙茶醬，確實曾使用受影響批號油品，目前已第一時間全面停用，並通知各銷售通路將涉及油品的零售商品全數下架。
貨真價實「水餃股」！　八方雲集發現金股利7.5元…網笑：免費水餃留友吃

2026-06-22 14:13

連鎖餐飲集團八方雲集（2753）將於7月2日除息，本次每股配發現金股利7.5元。因此有不少網友也討論，若就算是零股的小資族，買了一股的八方雲集，以今天（6／22）收盤價190元算，等於花190元，八方雲集送你一顆水餃價格的現金股利，貨真價實的「水餃股」，引發網友熱烈討論。
蔣萬安化身「雲林外孫」站台！合體張麗善推廣雲林豬肉

2026-06-10 19:35

為推廣台灣在地優質農畜產品，雲林縣政府攜手在地肉品大廠和榮意及連鎖餐飲品牌錢都日式涮涮鍋，今（10）日舉辦推廣活動，由雲林縣長張麗善與台北市長蔣萬安共同為雲林豬肉站台，邀請民眾品嚐鮮美、安全的在地農產品。
國揚董事會改選！創辦人侯西峰復出接董座　率二代布局接班梯隊

2026-06-09 18:15

國揚實業今（6/9）日召開股東會暨董事會改選，共選出6席董事、3席獨董，最受矚目的是，侯西峰、侯嘉麒父女雙雙以承啟公司代表人分別拿下3.26億權、2.72億權，隨即召開董事會選舉，據了解，身為國揚創辦人的侯西峰睽違28年，將重新接任董事長，同時，在二代接班前進行札實地磨練，帶領集團再攀高峰。
聯發國際前五月營收破5億　創同期新高　四大飛輪推升成長動能

2026-06-09 15:32

聯發國際（2756）今（9日）舉行股東會，會中決議通過發放現金股利3.3元，針對營運展望，聯發國際畫下未來三年發展藍圖，董事長鄭凱隆表示，公司已完成下階段成長布局，未來不再只是茶飲企業，而是以茶飲、餐食、海外市場與供應鏈平台為核心的餐飲品牌國際化平台，將透過四大飛輪戰略，持續推動品牌全球化與規模化發展，對未來五年成長充滿信心。
佳世達星益欣入股「點點全球」　布局餐飲業「場景金融」兆元市場

2026-03-26 08:59

明基佳世達集團旗下亞太連鎖餐飲科技領導品牌WiXtar星益欣，宣布策略入股台灣餐飲科技領先業者「點點全球」，成為其重要策略股東。此舉不僅象徵 WiXtar成為台灣首家POS系統商跨足第三方支付（直串自有服務）的科技領航者，更從門市前後場AI自動化正式邁向「場景金融」深度整合，共同布局規模達兆元的餐飲終端消費市場。本次戰略聯盟的核心在於第三方支付金流與電子發票的深度合作，預期大幅優化餐飲業者的財務作業效率。
聯發國際雙茶飲品牌發威　去年獲利年增62%創新高

2026-03-10 16:00

連鎖餐飲業者聯發國際（2756）今天(3/10)公布去年財報，受惠旗下茶飲品牌Sharetea歇腳亭與UG雙品牌展店帶動，全年合併營收達11.73億元，年增70%，創歷史新高；稅後淨利9,593.6萬元，年增62%，每股盈餘3.93元，營收與獲利同步攀升。董事會同時通過配發去年下半年現金股利每股2元，全年現金股利3.3元，現金配發率達84%

致癌油風波再擴大！台中公布最新名單 梅子海鮮、好樣咖啡、瓦城都上榜

毒油害慘中下游業者！鍾佳濱拋設「食安風管基金」 卓榮泰允研究

彰化擴大追查問題油！76間下游名單再增好市多、鬍鬚張、爭鮮

王品證實18家門市曾用致癌沙拉油 全面停用、商品下架

貨真價實「水餃股」！ 八方雲集發現金股利7.5元…網笑：免費水餃留友吃

蔣萬安化身「雲林外孫」站台！合體張麗善推廣雲林豬肉

國揚董事會改選！創辦人侯西峰復出接董座 率二代布局接班梯隊

聯發國際前五月營收破5億 創同期新高 四大飛輪推升成長動能

佳世達星益欣入股「點點全球」 布局餐飲業「場景金融」兆元市場

聯發國際雙茶飲品牌發威 去年獲利年增62%創新高

致癌油風波再擴大！台中公布最新名單　梅子海鮮、好樣咖啡、瓦城都上榜

毒油害慘中下游業者！鍾佳濱拋設「食安風管基金」　卓榮泰允研究

王品證實18家門市曾用致癌沙拉油　全面停用、商品下架

貨真價實「水餃股」！　八方雲集發現金股利7.5元…網笑：免費水餃留友吃

國揚董事會改選！創辦人侯西峰復出接董座　率二代布局接班梯隊

聯發國際前五月營收破5億　創同期新高　四大飛輪推升成長動能

佳世達星益欣入股「點點全球」　布局餐飲業「場景金融」兆元市場

聯發國際雙茶飲品牌發威　去年獲利年增62%創新高