米其林必比登相關報導

米其林必比登

【友站選讀】澳門必比登美食TOP 10！從葡國菜吃到老字號粥麵　港澳自由行必收名單

2026-07-16 18:10

澳門餐廳怎麼安排？從2026澳門必比登推介店家，整理近三年聲量最高的10間餐廳，包含海灣餐廳、船屋、六記粥麵、祥記、六棉酒家等人氣選擇。
阿爸的客家菜「拒評比」仍獲選！店家喊：別用「必比登標準」來比較責難

2026-07-14 17:02

米其林美食指南今天（14日）公布必比登推介店家，新北市三峽區名店「阿爸的客家菜」首度入選，以傳統客家風味的特色菜餚擄獲評審味蕾。不過，阿爸的客家菜早在今年6月即聲明未曾報名米其林必比登，也明確表明不參與任何評比，店家直言：「一個必比登推薦，卻讓最近來用餐的客人，對我們多了不少言語上的挑剔與刁難。」
老饕哭了！台北、台南、高雄11家名店「掉出必比登」　50年茂園無緣9連霸

2026-07-14 14:38

《米其林指南》今（7/14）日公布2026年「必比登推介（Bib Gourmand）」名單，今年全台共有146家餐廳獲得肯定。以「物有所值」為核心、主打千元以下即可享用3道優質料理的必比登推介，今年各縣市版圖略有變動，雖然共有13家新店首度入榜，其中超過8成主打台灣在地美食與傳統客家風味，但也有11家餐廳遺憾跌出榜單，引發不少饕客關注。
老饕快筆記！米其林必比登全台146家入選　新秀13強一次看

2026-07-14 14:35

饕客又有新去處了！米其林美食指南今天（7/14）公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選出的必比登推介店家，全台共有146間餐廳獲得「必比登推介」肯定，其中7個城市的13店家為新入選，其中更有超過8成為廣受喜愛的台灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃，包括鴨肉羹、百花油條、苦瓜炒羊肉等，讓人食指大動。
抓包員工176次A營收卻免賠！高雄必比登名店老闆吞敗原因曝

2026-07-02 10:19

曾獲米其林必比登推薦的高雄老字號「老蔡牛肉」，蔡姓老闆抓包70歲邱姓女員工176次侵占營收後，提告求償20萬元。但法院認為，店家收銀採人工作業，未保留點菜單，僅靠手寫帳本核帳，難以證明8年間侵占金額，加上邱婦已提存3萬元清償，判老闆敗訴。
南部粽參戰！高雄端午名粽就吃這幾家　在地食材「包粽」超澎湃

2026-06-07 07:00

端午節將至，高雄肉粽市場提前升溫，老字號南部粽包括鹽埕郭家肉粽、苓雅菜粽李、前金史家庄及岡山龐家肉粽等持續吸引饕客。同時多家飯店搶攻送禮商機，推出干貝、鮑魚與創意粽禮盒，帶動節慶買氣。業者看好企業採購與零售需求，加上股市表現佳，預估端午檔期銷售可望成長。
噁！「小王煮瓜」遭爆滷肉飯有菸頭　衛生局揪4缺失：限期改善

2026-03-09 19:19

台北市萬華區華西街的「小王煮瓜」，曾經多次獲得米其林必比登推薦，近日被爆出有食安問題，民眾店內點了滷肉飯，但發現竟有菸頭。台北市衛生局接獲投訴後前往派員稽查，雖現場食材未見有異物，不過仍查有未更新食品業者登錄資料等4大缺失，已責令業者3/12前改善完成，期屆複查如仍不符規定，最重可依《食安法》處6萬到2億元罰鍰。
高雄米其林名店「鴨肉珍」...肉燥飯混陶瓷碎片　業者道歉了

2026-02-27 13:55

高雄老字號名店鴨肉珍曾獲2022年米其林必比登推薦，近日卻有民眾在網路上發文指控，在店裡用餐時，肉燥飯裡竟發現白色陶瓷碎片。高雄市衛生局獲報後到場稽查，確認照片所示情形屬實，將依《食品安全衛生管理法》裁罰，並針對現場多項衛生缺失責令限期改善。
點外送竟見「橡皮筋捆麵線」　雙月食品社致歉：該品項暫停售

2026-02-09 15:13

連續8年獲米其林必比登推薦的「雙月食品社」，昨日（2/8）傳出食安問題，有民眾透過外送平台點餐，發現麵線拌不開，仔細一看才發現上面竟還捆著紅色橡皮筋，讓民眾看了相當傻眼。業者對此坦言，同仁於製作過程中未確實拔除，實在萬分抱歉，除了承諾退費外，也將持續和廠商檢討如何修改製程，避免使用到橡皮筋，以防止類似問題再度出現，在此之前會暫時停售該產品。
高雄必比登肉燥飯名店竟「吃到蝸牛」衛生局去查了！業者解釋來源

2025-12-24 13:56

高雄市苓雅區一家米其林必比登推薦的肉燥飯老店，被消費者發現飯裡面有蝸牛，回家腹瀉3天。

【友站選讀】澳門必比登美食TOP 10！從葡國菜吃到老字號粥麵 港澳自由行必收名單

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