2026-07-07 17:30
中聯油脂供應的大豆沙拉油原料遭檢出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,食安風暴延燒。食藥署今(7)日召開記者會說明最新調查進度,衛福部長石崇良也臨時現身記者會,他強調「目前市面上的油都是安全的。」
2026-07-05 15:47
中聯油脂致癌大豆沙拉油爆出含一級制癌物「苯駢芘」,食藥署也在4日公布原型油品、含受影響大豆沙拉油20%以上第二層加工食品全數預防性下架。為此,中華民國食品技師公會今(7/5)對後續油品事件發布4點立場,呼籲政府與社會大眾避免獵巫式究責,並檢討自主檢驗為何未能提供有效預警。
2026-07-03 17:57
中聯油脂「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘(BaP)超標4倍,波及18項產品、30個批號下架回收。致癌物究竟從何而來?臺灣大學農業化學系教授蘇維南表示,這是非常罕見,依目前資訊研判,污染源較可能來自國外進口的黃豆原料端,與原產地加工過程有關,「國內沒有辦法掌握」。
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